蕎啜反射

ヨシヤフーズの得得盛りそばを購入しました。



新潟県十日市の会社。



いやあ、いろいろ考察されている方がいらっしゃいますね〜、感心します。



温そばでいただきます。
袋的にちょっとナニ系を想像しましたので、風味の強いコーンとユズまで入れて…。(^_^;)



なんだ、想像していたよりナニ系ではなかった。
信州沢の車屋よりぜんぜんイイ感じ。



もりでも食べられそうかな。
それなりの味の乾麺でした。

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くまのがラーメン屋さんになっていたもんでびっくり。

その足でこちらまで。



長門に来ました。今年初、と言うか未だ二回目です。



ごぼうそば370円です。



アジにしようか迷いつつ、やっぱりちょっと違うのも食べてみたいな、と。



ザックリしてていいっすねごぼう。
ややソマリポコ興和。それでもこちらの興和麺はちょいカタ系でしょうかね？（笑



奥にテーブル席もあるんですね、ちょっと意外。

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すき焼きの後って何で〆ますか？
家ではだいたいうどんなんですが、今回残っちゃったので蕎麦はどうかな？と朝飯にすき焼き蕎麦を食べてみました。



ガチで美味いですね。
カレーとかすき焼きとか、濃い味の汁だと蕎麦の風味がすっ飛んじゃうからうんぬんと思っていたんですが、最近これまたうどんとは違う食感が楽しめる、と思えてきました。

麺はみうら食品のやまいもそばを使用。つゆは創味で割って。

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新馬場のランチハウスに来ました。



久しぶりだなあ。
お弁当屋さんの併設路麺。











改めて見直してみると定食激安だな〜。今度食べてみようかな〜。てかお弁当買って帰れるより安値感。
ちなみに至近の同系列経営らしいラーメン屋さん麺麺亭でのそば麺提供は無くなって久しい。



カレーそば430円にちくわ天50円を乗せました。



業務用ビーフカレーが後掛けされるタイプ。



あれ？蕎麦美味いな。



ちくわはすいとんみたいなタイプ。ディープな感じ。

期せずしてカレーそば連発になってしまったけども、カレーそば、いいなあ。

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年末に残ったときわ粉が160ｇほど余ったので年明けお楽しみで一人で食べちゃう。



ひどい出来だけど美味いし。
それよりなにより本番より上手くいったぞ？

年末の蕎麦粉、計1kgくらいあったんですが、数か月間そうとう楽しめましたね〜。
出来不出来よりも、水回しの時に香ってくる「あの香り」が病みつきになってきました。

まとめ