2011年06月28日

山田製麺所 入谷 ひも川

山田製麺所本店@入谷 (1) ごぼう天ひも川うどん380.JPG

長門に行った日、ついでに宿題の山田製麺所へ来てみました。

山田製麺所本店@入谷 (3) ごぼう天ひも川うどん380.JPG

最寄りは入谷でいいでしょうか?

山田製麺所本店@入谷 (2) ごぼう天ひも川うどん380.JPG

そば・うどん・細うどん・ひもかわと選択可能な、製麺所に併設のスタンド店。

山田製麺所本店@入谷 (4) ごぼう天ひも川うどん380.JPG

奥でおじさん製麺中。
手前でおばさん営業中。
いいですねえええ。この風景。

山田製麺所本店@入谷 (5) ごぼう天ひも川うどん380.JPG

ひも川うどんにごぼう天で380円です。
すごいですねー。真っ黒ですねー。濃いいいいですねー。
こういうのソマリって言うんですか?違う?

山田製麺所本店@入谷 (6) ごぼう天ひも川うどん380.JPG

って、「ひもかわうどん」って「ひも川」でいいんですか?
紐革」だと思ってたんですが。(^^;

いや、ここのはコレでいいのか。うん、コレデイイノダ。

山田製麺所本店@入谷 (7) ごぼう天ひも川うどん380.JPG

ソフトな食感と濃いいいおつゆのコントラスト。
フルフルペチペチモニュモニュと食べ進み。
こりゃ癖になるお店だなあああ。

そういえばボンさんの方、瑞江にも関連店があると。
そちらにもいずれ行きたいです。

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posted by 蕎介:キョースケ at 10:00| Comment(6) | 都心:千代田/港/中央/台東/文京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月27日

そば処 長門 上野 アジ

長門@上野 (1) あじ天そば370半ライス130.JPG

そば処長門に来てみました。

長門@上野 (5) あじ天そば370半ライス130.JPG

あじ天そば370円と半ライス130円です。
おしんこ付き。これがまた美味いですね。

長門@上野 (3) あじ天そば370半ライス130.JPG

あじ天そば。濃い〜うま〜い

長門@上野 (4) あじ天そば370半ライス130.JPG

あじデカ〜イ。ちょっと浸みさせてから半ライスに引き上げ。端っこのあたりだけサックリした頃合いの部分と、滴った濃いめのおつゆが浸みたごはんの部分、かっ込んで。
あああいいです。

長門@上野 (6) あじ天そば370半ライス130.JPG

ほっこりしてていいすね。おばちゃんちとこわいです。でもいいです。

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2011年06月26日

泉川 平和島 天玉

泉川@平和島 天ぷら(玉子入)そば320(8).JPG

平和島の泉川に来てみました。
三年ぶりの再チャレンジです。
すっかり宿題忘れをしていました。

泉川@平和島 天ぷら(玉子入)そば320(2).JPG

写真整理してて気づいたんですが、こちら「いずみかわ」でしょうかね?
「せんかわ」?「せんがわ」とかでしょうか?
こういうツボは押さえておきたいところです。

泉川@平和島 天ぷら(玉子入)そば320(3).JPG

至近には三軒スタンドそば屋が。激戦区でしょうかね。平和島駅前。
こちらも信濃路と同様、夕刻からは立ち飲みプラスと言った風合いの客層。
純粋に立ちそば屋としてのみの営業形態をキープしているお店は、あさまだけでしょうかね。

泉川@平和島 天ぷら(玉子入)そば320(5).JPG

天ぷらそば(玉子入)320円です。先払い。

泉川@平和島 天ぷら(玉子入)そば320(6).JPG

冷蔵庫から出した袋めん。ポコポコさは低め。塩分濃いめ、丸い銀ボールがコンロにかかって出汁が保温されとりました。

泉川@平和島 天ぷら(玉子入)そば320(7).JPG

揚げ置きなるもちょっとげそとかも入ってる。
生卵がよく合います。いいす。
おばちゃんがいいすね。かなり。

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ラベル:路麺 大田区
posted by 蕎介:キョースケ at 10:00| Comment(0) | 城南:品川/大田/目黒/渋谷/世田谷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月25日

アヅマ(そば処東) 新御徒町 ピ

アヅマ@新御徒町 かけそば270ピーマン天80(6).JPG

アヅマに寄ってみました。

アヅマ@新御徒町 かけそば270ピーマン天80(5).JPG

スタンド本家東ですかね、本家スタンド東でしょうかね。いいす。とてもいいす。

アヅマ@新御徒町 かけそば270ピーマン天80(3).JPG

ピーマン天そば270+80円です。

アヅマ@新御徒町 かけそば270ピーマン天80(4).JPG

いいす。すごくいいす。
ネギ卓上置き無料、いいす。

アヅマ@新御徒町 かけそば270ピーマン天80(1).JPG

お隣のおじちゃん、嬉々として天ネタ3個+ライス+かけそば頼んでカスタマイズ定食でガッツリとイッテました。
それでも700円くらい?なのもいいす。とてもいいす。

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ラベル:路麺
posted by 蕎介:キョースケ at 19:00| Comment(2) | 都心:千代田/港/中央/台東/文京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ゆう月 目黒 未食

ゆう月@目黒 未食.JPG

この日は目の前の老舗洋食屋さんで食べてたんですけどね。
目の前に「ゆう月」が。
ここってFCだったんですかね?
大森にもありますよね。
どっちも未食ですけど。(。-_-。)

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ラベル:座麺 未食 品川区
posted by 蕎介:キョースケ at 10:00| Comment(0) | 城南:品川/大田/目黒/渋谷/世田谷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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