山吹 江戸川橋 コロッケ

立喰いそば山吹に来てみました。



駅で言うと江戸川橋なんですね、このあたり。
山吹町だからですかね、店名。



完全立喰、入口付近には岩崎製麺って箱が積まれてました。



コロッケそば340円です。この時期温と言う…。



厨房奥でデカイ揚げものを見かけたので「おおおあれはーーー」と思い発注したのですが、どうやらソレはカツ丼用のトンカツだったもよう。
コロッケは普通のものでした。ｶﾞｸｼ
わかめとねぎ。



生麺使用らしく時間がかかるゆえの貼紙。
おつゆの感じと言い麺の感じと言い、なんだか富士そばに似てるイメージがあったんですけどね。
なんでだろ？
たぶん富士そば行くとコロッケそば食べる癖があるからなんだろーなーと安直思案。
おじさんイイ人でした。

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萩原製麺 大崎広小路 細うどん

品川区の萩原製麺に来てみました。
駅で言うと大崎広小路が至近でしょうか、国道を通過している時いつも気になっていました。

そういえば、はぎわらとおぎわらが区別あやしいんですよね、自分。
あと、微笑の「び」と特徴の「ちょう」とか「つな」と「なわ」とかも…。ｗ
｛ﾄﾞｰﾃﾞﾓｲｲ


閑話休題
店内は町のお蕎麦屋さん風、卓席のみで20人ほどのキャパ。
店員さんが注文を聞きに来てくれます。



冷しおろし細うどん730円です。



きのこおろしがたっぷりと乗ったうどん



出汁が効いてます。



麺は蕎麦うどん細うどんなどから選べるんですが、細うどんもなかなかコシありでした。



最後は蕎麦湯が運ばれてきました。

ここって青物横丁にあった製麺所かなあ？
麺の小売店があったんですよ、漢城軒って焼肉屋さんの近くに。

















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ねぎどん 入谷 冷きつね細うどん(?)、いんげん天

復活後のねぎどんへ来てみました。





冷しきつね細うどん560円、おろし100円、いんげん天110円です。



冷しきつね初食です。細うどんで頼んだんですけど、



なんか平たいうどんでした。変ったんですかね？もぐりなもんでよく解ってないんですが。
ペロペロしてて美味いですね、でもあの細うどんが食べたかったなあ。
あるのかなあ？



いんげん天、いいわあ。



冷しでも湯割りが付きますね。うどんでも蕎麦湯で。

何度かうどんチャレンジしたけども、やっぱりねぎどんは蕎麦だな〜と。
個人的に。
実感してきてたりします今日この頃。

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ことぶき 五反田 冷ぶ

あ、そうだっ　すっかり忘れてた地元の宿題店へ。



立喰スペース＋カウンター席＋テーブル席。小振りなのにしっかり席数はニーズに合わせて確保しているお店ですねー。



おおおそーなんすか。自家製生めん。無化調。



ばら天丼セットを冷がけで。570円です。



ぐはーウメ〜ですねえ〜
この価格でこの蕎麦、凄いですね。



「ばら天丼」って、豚バラ肉の天ぷらかなと思ったら、「ばらばらのかき揚げ天」丼なんですね。
これまた揚げたてでめちゃくちゃ美味い。

また来そうだな〜自分。
裏のラーメン屋さんはもう違うお店に鞍替えしてますな。
二年くらいで閉店、入れ替わり激しいなあ。
その当時食べたとき予感がしてましたga。。。(^^ゞ

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