池本茶屋 忍野八海

＊7月分



7月の海の日連休に忍野八海へ観光しに行ってみました。





霊峰富士の湧水でうつ、こだわりの二八蕎麦、いいすね。







もりそば 750円です。
観光地のど真ん中の蕎麦屋さんですが、かなり美味しかったです。



イメージはハードコアな蕎麦、かな。
かえしの鰹風味が豪快だったな〜。



大盛だとこんな感じ。
二せいろになりました。



ここで自家製粉しているそうです。





詳細