2012年03月09日

永坂更科 港区 そば粉五割

永坂更科@港区(1)そば粉五割.JPG

一方こちらは永坂更科の「そば粉五割」そば。

永坂更科@港区(2)そば粉五割.JPG

御前そばより安いです。

永坂更科@港区(3)そば粉五割.JPG

同じく文化堂に御前そばと並べて置いてありました。

永坂更科@港区(4)そば粉五割.JPG

違いに興味ありだったので購入してみることにしました。

永坂更科@港区(5)そば粉五割.JPG

お、なぜだ!?
こっちの方が御膳そばより蕎麦の香りが強いぞ?

永坂更科@港区(6)そば粉五割.JPG

なんで?
てか、五割でもこんなに香るんだぁ。

永坂更科@港区(7)そば粉五割.JPG

御前そば特優のポコポク感はなくザックリとした食感。
風味も良くて美味しいですな。

てか、やっぱり更科蕎麦粉より好きかも。

詳細
ラベル:乾麺 家麺 港区
posted by 蕎介:キョースケ at 09:00| Comment(0) | 家麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月06日

夢呆 白金高輪 開店はがき

夢呆@白金高輪(1)開店はがき未食.jpg

学芸大学にあった手打ちそば夢呆から復活開店のはがきが舞い込んで来ました。

夢呆@白金高輪(2)開店はがき未食.jpg

移転先は白金高輪なんですね。

すでに記事なんかが上がってるのでちらほらと拝見。

てか、開店日2月20日って…、なんで3月になってからはがきが来たんだろう?
マイッカ。

早く行きたいです。

詳細
ラベル:座麺 港区
posted by 蕎介:キョースケ at 09:00| Comment(5) | 都心:千代田/港/中央/台東/文京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月02日

奥利根うどん本舗 群馬県沼田

20120219奥利根うどん@沼田(1)川場スキー場.JPG

朝から沼田へ来ました。

20120219奥利根うどん@沼田(6)川場スキー場.JPG

スキー場を堪能したあと温泉。

20120219奥利根うどん@沼田(10)川場スキー場.JPG


20120219奥利根うどん@沼田(11).JPG

奥利根うどん本舗で夜ごはんにしました。

20120219奥利根うどん@沼田(12).JPG

もう12年以上前に良くお世話になったうどん屋さん。

20120219奥利根うどん@沼田(13).JPG

最近はなかなか寄れなかったのですが、やっと営業中に辿りつけました。

20120219奥利根うどん@沼田(14).JPG

20120219奥利根うどん@沼田(15).JPG

20120219奥利根うどん@沼田(16).JPG

20120219奥利根うどん@沼田(17).JPG

20120219奥利根うどん@沼田(18).JPG

20120219奥利根うどん@沼田(19).JPG

手打ち場が外に面した座麺仕様のお店。
座敷とテーブル席が多数、お土産コーナーもあります。

20120219奥利根うどん@沼田(21)煮こみうどんみそ味950.JPG

煮こみうどんみそ味950円です。

20120219奥利根うどん@沼田(20)煮こみうどんみそ味950.JPG

〆雑炊用のライス・玉子、おしんこ付き。
味噌はさほど濃くない。
煮込むと美味しさが増しますね〜。

20120219奥利根うどん@沼田(24)たぬきうどんと笹おこわセット1100.JPG

たぬきうどんと笹おこわセット1100円です。

20120219奥利根うどん@沼田(24)たぬきうどんと笹おこわセット1100.JPG

つゆは独特の酸味と甘みのある醤油のかえし感が地方色を感じさせる味わい。
女性的なイメージのうどん、やっぱ美味いな〜〜〜

20120219奥利根うどん@沼田(26)たぬきうどんと笹おこわセット1100.JPG

笹おこわ、これはイカンでしたな。冷えて固かった…。

20120219奥利根うどん@沼田(23)釜揚げうどん630.JPG

釜揚げうどん630円です。
たっぷりの量でうどんの美味しさが堪能できますね。
釜揚げだとよりソフティーな食感、でもコシがあり、食感のバランス感は抜群。

20120219奥利根うどん@沼田(22)カレーうどん740.JPG

カレーうどん740円です。
看板に偽りなし、カレーとうどんのお店と謳うだけあって美味いな〜〜〜

ここの経営なんでしょうかね?
良く解らんですが、個店ではなさそうなイメージのお店です。

有名店とかには敵わないんだろうけど、家族観光のちょいうどんなら十分期待に応えてくれるお店ですね〜。

詳細
posted by 蕎介:キョースケ at 09:00| Comment(0) | 都外:その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
タグクラウド