2012年09月20日

こくわがた 本郷三丁目 ハム

こくわがた@本郷三丁目(4)かけひやひやうどん並350鶏天100週替天ハムカツ120.JPG

念願のこくわがたに来てみました。

こくわがた@本郷三丁目(1)かけひやひやうどん並350鶏天100週替天ハムカツ120.JPG

いっつもおにやんまばっかりだからな〜。

こくわがた@本郷三丁目(2)かけひやひやうどん並350鶏天100週替天ハムカツ120.JPG

勇んで来たら昼11時からだった…。

こくわがた@本郷三丁目(3)かけひやひやうどん並350鶏天100週替天ハムカツ120.JPG

いろいろ時間潰して来たら開店していたので入店。

こくわがた@本郷三丁目(5)かけひやひやうどん並350鶏天100週替天ハムカツ120.JPG

先客二人あとわらわら、あれよと言う間に満卓。ダークダックスになる直前くらい。人気あるんだな〜。

こくわがた@本郷三丁目(6)かけひやひやうどん並350鶏天100週替天ハムカツ120.JPG

いつもと勝手が違う食券機のメニュー名に戸惑いつつ食券購入。あ、限定もあるのか。

こくわがた@本郷三丁目(7)かけひやひやうどん並350鶏天100週替天ハムカツ120.JPG

ということで、かけひやひやうどん並350円、鶏天100円、週替天ハムカツ120円です。
(2012.09.10〜の週替わりだったようです。)
うわ、ちょっと多すぎたかも!?

こくわがた@本郷三丁目(8)かけひやひやうどん並350鶏天100週替天ハムカツ120.JPG

鶏天が思いのほかデカイです。
ハムカツ厚手で美味いなあ。

こくわがた@本郷三丁目(9)かけひやひやうどん並350鶏天100週替天ハムカツ120.JPG

うどんはしっかりした食感系ですね。出汁美味い。
同系でも味わいが違うんだな〜、うどんも楽しいですね〜。

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2012年09月19日

元いとう 馬喰町 未食

元いとう(そば千)@馬喰町(1)未食.JPG

通りがかったので愛でつつ通過してみた。
今度こよ

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2012年09月18日

よもだそば銀座店 銀座 ヒョウニラ天

よもだそば銀座店@銀座(1)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

よもだそばの銀座店に来ました。

よもだそば銀座店@銀座(2)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

やっと来れた。こんなとこだったのか〜。一等地ね。

よもだそば銀座店@銀座(3)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

細長い店内、いわゆる鰻の寝床って感じ。

よもだそば銀座店@銀座(9)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

朝早いからか人いなくて、なんだか落ち着くな。

よもだそば銀座店@銀座(10)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

日曜も朝からやってるんだ。

よもだそば銀座店@銀座(11)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

便利ですね。

よもだそば銀座店@銀座(4)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

相変わらずチョイスの多い食券機の前で考えあぐねること一分強。

よもだそば銀座店@銀座(5)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

ヒョウそば360円、ニラ天120円、を温そばで。

よもだそば銀座店@銀座(6)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

ありそうで無いですよね、ニラ天。
ガチな相性と想像し得る玉子も入れたかったけども自粛方向で。

よもだそば銀座店@銀座(7)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

下敷きになっていたヒョウ。
野趣溢れるっつー、山菜〜な味わいでそばにナイスフィット。
いわゆる山菜そばよりぐっと来る好みの味だったなあ。

よもだそば銀座店@銀座(8)ヒョウそば360ニラ天120.JPG

やっと食べられた自家製蕎麦麺、おおお美味い。
むらめん時代より数段好みだなあ〜。

つゆも良い感じだなぁ。

日本橋より若干近くなったかな。

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ラベル:中央区 路麺
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2012年09月16日

桝田屋食品 長野県 信州そば

桝田屋食品@長野県(1)信州そば.JPG

桝田屋食品の信州そばを購入。

桝田屋食品@長野県(2)信州そば.JPG

近所の文化堂にて。

桝田屋食品@長野県(3)信州そば.JPG

桝田屋食品のものだと今までに、二品食べたことがありますが、どれもどこか個性的な味だったような気がします。
これは、5食入りでお得なタイプ。
あ、また割合が書いてある。20%。

桝田屋食品@長野県(4)信州そば.JPG

蕎麦というより細うどん。
けど、なんだか好きなんですよ、この味。

桝田屋食品@長野県(5)信州そば.JPG

本格派とかじゃないイエのアジ。
なんだろ?
たまに食べたくなります。

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ラベル:長野家 家麺 乾麺
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2012年09月15日

そば谷 東十条 冷むじ

そば谷@東十条(1)冷しむじなそば380.JPG

念願のそば谷チャンスです。初訪問。

そば谷@東十条(3)冷しむじなそば380.JPG

冷しむじなそば380円。
なんつーインパクト!
ペイントイットブラックな一杯。敷き詰められた天かすを突き破るとそうとう真っ黒。
しかもビジュアル通りの濃さでジャンクですな。

そば谷@東十条(4)冷しむじなそば380.JPG

で、なんすか?このお揚げ!?濃いいい。
甘塩っぱくて戻す前の高野豆腐レベルに脱水されてる感じ。
汁吸ってじゅわ〜な。すごいいいいいいいいい
興和ポコ甘塩っぱ

そば谷@東十条(2)冷しむじなそば380.JPG

良い感じ過ぎるう〜〜〜
こう見えておじちゃん、接客も調理も丁寧。
冷しだと、冷水機からの冷たい水を丼ぶりに満たして、一度茹で揚げた麺を入れてしばらく丼ぶりごと冷してます。おかげでキンキン。
「(茹で釜の前だと暑いから)こっちの方が涼しいよ。」って立ち位置指示してくれたり。
いいなあ〜〜
また来よう。

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ラベル:路麺 北区
posted by 蕎介:キョースケ at 09:00| Comment(0) | 城北:豊島/北/板橋/練馬 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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