2013年05月18日

稲浪 新小川町 おかしょ巻

稲浪@新小川町(1)おかか煮かけそば300紅しょうが天90のり巻60.JPG

新小川町の稲浪さんへ来てみました。
なんか話題のお店。おじさんお一人で営業中。

稲浪@新小川町(2)おかか煮かけそば300紅しょうが天90のり巻60.JPG

事前情報では「ほうれん草+しょうが天+のり巻」とのメモ。

稲浪@新小川町(3)おかか煮かけそば300紅しょうが天90のり巻60.JPG

んでも、ほうれん草ってメニューは無い。どこ見てメモったんだっけ…。

稲浪@新小川町(4)おかか煮かけそば300紅しょうが天90のり巻60.JPG

おかか煮かけそば300円、紅しょうが天90円、のり巻60円です。

「おかか煮かけって何ですか?」の問いに、
「おかかが乗ってんの。西の方の文化みたいね、コッチじゃ伝わんないね。(苦笑)」の答え。
人懐っこいキャラのご主人で良い感じ〜

稲浪@新小川町(5)おかか煮かけそば300紅しょうが天90のり巻60.JPG

鰹節一袋をぎゅっと玉状に握り締めたおかかボールが乗ってます。
別におかかが煮込んであるわけじゃないです。
これがまただし強めのお汁としょうが天とよく合う。
ソフトなんですがしょうががビビットに効く天ぷらと相まると、どこかお好み焼きを連想させる味わい。

ソフトなほこほこ麺も優しく安心感が芽吹く丼。美味いなあ。

稲浪@新小川町(6)おかか煮かけそば300紅しょうが天90のり巻60.JPG

のり巻はこっちが本家?とか?
大きくて食べ応え十二分。甘くて紅生姜が良く合います。

わさびあるのかなあ?冷しの時に使うんだったらあるんだろうなあ。
わさびを合わせたくなるなあ、このかんぴょう巻。今度頼んでみたいなあ。

いや実にわざわざ来る価値ありのお店でしたね。また来たいです。

詳細
posted by 蕎介:キョースケ at 09:00| Comment(2) | 城西:新宿/杉並/中野 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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