2013年06月29日

がんぎ三田店 田町(三田) に

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がんぎ三田店に来ました。
久しぶりです。

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たこやきさんの神資料をもとに、にしんが食べられる立ち屋さん探訪シリーズ。あざーす。

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にしんそば560円です。
こちらの店舗ではにしんそばは温しかやってないとのこと。

うわー相変わらず立ちそばとは思えないグレード。
にしんは自家製とのことで甘塩っぱく味付けされてふわっと柔らかです。
仕入れのぎゅっとした身もいいけど、やっぱ自家製のふんわり身はレベルが違うなあ。

がんぎ@三田(4)にしん(温)560.JPG

そばはへぎなのでツルツルシッコり、おつゆも上品で、これはまさに座麺レベル。
で、560円。

やっぱりスゴイお店だな〜

詳細
ラベル:港区 路麺
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(2) | 都心:千代田/港/中央/台東/文京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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