2013年07月24日

昭和製麺 山形県 地そば

昭和製麺@山形県天童市(1)山形の地そば.JPG

山形県天童市の昭和製麺、山形の地そばを購入しました。

昭和製麺@山形県天童市(2)山形の地そば.JPG

宅配パルシステムにて妻が購入したので価格不明。
おそらく300〜400円だと。

昭和製麺@山形県天童市(3)山形の地そば.JPG

150g×三束。小麦粉・そば粉・食塩の表記。

昭和製麺@山形県天童市(4)山形の地そば.JPG

ハリっとした麺肌で、風味も良く美味いです。

昭和製麺@山形県天童市(5)山形の地そば.JPG

少し短めなので冷しで啜りやすい。

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ラベル:乾麺 家麺 山形県
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2013年07月23日

成み屋 駒沢大学 ソ天

成み屋@駒沢大学(1)かけそば280ゲソ天100.JPG

駒沢大学の成み屋に来てみました。

成み屋@駒沢大学(2)かけそば280ゲソ天100.JPG

SHじーさんのとこで、お、ここならいける距離じゃん的に当時チェックしていたお店。

成み屋@駒沢大学(3)かけそば280ゲソ天100.JPG

日朝営有難店シリーズ。
24時間年中無休だけど大型チェーンじゃない系?

成み屋@駒沢大学(10)かけそば280ゲソ天100.JPG

自家製麺ってキーワードに敏感に反応しちゃうなんか変なヤツ。

成み屋@駒沢大学(4)かけそば280ゲソ天100.JPG

とくにお友達ブログでつけめんありってなキーワードまで見ちゃあ何回か来る予感を抱きつつ。

成み屋@駒沢大学(6)かけそば280ゲソ天100.JPG

かけそば280円、ゲソ天100円です。

成み屋@駒沢大学(7)かけそば280ゲソ天100.JPG

朝から丁寧な作業で揚げ立て茹で立て。
この時期汗だく必至のアッツアツで提供〜
冷しで買うの(言うの)忘れた…。
おじさんもさぞ暑くて調理するのヤだったろうに…。スマセ

出汁いい、生麺いい。

成み屋@駒沢大学(8)かけそば280ゲソ天100.JPG

ゲソはマンマ系でヌケル系。
オラあ、こーゆー脚線美を求めてるんじゃねーだよお。
もっと短くてプリップリした短足系脚線美ぃぃぃ
(簡単に言うとぶつ切りかき揚げ天ですがね。)

成み屋@駒沢大学(9)かけそば280ゲソ天100.JPG

ノーウェットtkntm

成み屋@駒沢大学(5)かけそば280ゲソ天100.JPG

今度ぁつけめんだ!朝からクウゾ!(イツカ

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ラベル:世田谷区 路麺
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2013年07月22日

山田屋 入谷(三ノ輪) ソそ

山田屋@入谷(1)ゲソそば370.JPG

山田屋に来ました。

山田屋@入谷(3)ゲソそば370.JPG

超久しぶりです。

山田屋@入谷(2)ゲソそば370.JPG

てか昼時すんごい人人人客客客
おばちゃんたち、てんやわんやでもしっかり発注把握、すごいですねー。

山田屋@入谷(4)ゲソそば370.JPG

ゲソそば370円です。

山田屋@入谷(5)ゲソそば370.JPG

優汁ほこ麺カンジヨシー

山田屋@入谷(6)ゲソそば370.JPG

おおおゲソプリップリ!
前代未聞のプリゲソうまあ。
いいい

いいい

いいいー

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ラベル:台東区 路麺
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2013年07月21日

めん処おばた 曳舟(橋場) しい

めん処おばた@橋場(9)冷ししいたけそば460たぬき50.JPG

台東区橋場のめん処おばたに来ました。
SHじーさんとこでやけに美味しそうだったのでメモしていたお店。

至近駅は曳舟なんでしょうかね?
浅草の喧噪を離れ北上、隅田川沿いの住宅地あたり、こういうことでもないと通りかからないトコ。

めん処おばた@橋場(8)冷ししいたけそば460たぬき50.JPG

小幡製麺工業の大看板がある製麺所の併設店、あ、その隣りはコインランドリーおばた。w

めん処おばた@橋場(2)冷ししいたけそば460たぬき50.JPG

店内先客5人、と思ったらうちお二人は製麺所の作業着、隣りから休憩で座りに来てたのかな。(笑)

めん処おばた@橋場(3)冷ししいたけそば460たぬき50.JPG

冷ししいたけそば530円、たぬき50円です。
後発注でたぬきだけ頼んだら50円増しで現金清算したのだけれど。。。
写真整理してて気づいたんだけども、かけそば300円でたぬきそば360円だから、たぬきは+60円じゃないのかな?

めん処おばた@橋場(5)冷ししいたけそば460たぬき50.JPG

おおお美味い。
しいたけ入りだからか、甘めの濃い出汁。
ハリハリの生麺。

具は、煮しいたけ、錦糸卵、きゅうり、かまぼこ、プチトマト、刻みのり、ネギ。
たぬきは風味良くていい感じですね。

めん処おばた@橋場(1)冷ししいたけそば460たぬき50.JPG

地元密着タイプのお店で良い感じですね。

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ラベル:台東区 路麺
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2013年07月20日

野むら 浅草橋 冷メンチクソー

野むら@浅草橋(1)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

浅草橋の野むらに来ました。

野むら@浅草橋(2)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

いやあコチラとても嗜好でしたね。
一回でノックアウト。

野むら@浅草橋(8)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

良いバランスで美味さとBが共存してますよね、味も雰囲気も。
おじさんお一人で営業中。
本日のオーダーは

野むら@浅草橋(3)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

かけそば280円の冷やし100円増し、メンチ100円、ちくわ100円、ソーセージ80円です。
メンチクソ〜〜〜フルセット夢の共演!

野むら@浅草橋(5)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

はねつきちく
半身、いいい

野むら@浅草橋(6)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

はねつきソー
1/3、いいい イスギルううう

野むら@浅草橋(7)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

コチラのメンチものごっつ好きなんですけども。肉肉ですワ。

野むら@浅草橋(4)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

冷やしは細麺ってSHじーさんのとこで勉強済み。

ぢょーうまいなああああああ

野むら@浅草橋(9)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

あ、ワカメいたのね。冷やしデフォ?

野むら@浅草橋(10)かけそば280冷やし100メンチ100ちくわ100ソーセージ80.JPG

店名側壁面はスモーカーエリア。w

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あーあああーしまったあああまたきつね食べなかったああああ次回!
ラベル:台東区 路麺
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(10) | 都心:千代田/港/中央/台東/文京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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