2013年11月18日

ふみや 笹塚 いろ

ふみや@笹塚(1)いろいろのせそば600.JPG

笹塚の難関宿題に挑みます。聞きしに勝る秘密基地的な。

ふみや@笹塚(2)いろいろのせそば600.JPG

笹塚商店街を抜け、住宅街に入ってしばらく行った先のアパート前に、突然現れるそばの幟。

ふみや@笹塚(3)いろいろのせそば600.JPG

ふみやにきました。ちょっとそばでも掲載未訪問店巡り。

ふみや@笹塚(4)いろいろのせそば600.JPG

幟やメニュー表があるのでここまでは解りやすい方ですか。そーでもないですか。こっからですね、難関。

ふみや@笹塚(5)いろいろのせそば600.JPG

普通に、アパートの入口を入んなきゃイカンのですもん。

ふみや@笹塚(6)いろいろのせそば600.JPG

これ以上行くと、

ふみや@笹塚(7)いろいろのせそば600.JPG

不法侵入になるんでは?とか心配になるレベルでしょうか。そーでもないですか。

ふみや@笹塚(8)いろいろのせそば600.JPG

それでも経路案内に従いなんとか無事入店すると、見覚えのあるカバー表紙がお出迎えw

ふみや@笹塚(21)いろいろのせそば600.JPG

完全に居住スペース的な造りの一室に、二人掛けテーブルが三卓。スリッパに履き替えおじゃまします。

ふみや@笹塚(17)いろいろのせそば600.JPG

水場は仕切られ、その奥では女将さんが静々と作業中。

ふみや@笹塚(18)いろいろのせそば600.JPG

先客二名でちょっとほっ。

ふみや@笹塚(19)いろいろのせそば600.JPG

こーいう「自宅にお邪魔します系」の飲食店は、たまに見聞きしたりしますが、私的には初体験だったので最初かなり違和感がありました。

ふみや@笹塚(9)いろいろのせそば600.JPG

でもね、発注時の女将さんとのやりとりや、静かに出来上がりを待つ間に徐々に心がほぐれてくる、自宅でぼーっとしてるときみたいな。

ふみや@笹塚(11)いろいろのせそば600.JPG

むしろ自宅だとなんだかんだせわしなくしていて失われがちな、「何もしない時間」。

ふみや@笹塚(10)いろいろのせそば600.JPG

静かで心休まる時間が過ごせる感じか。かなーり居心地よし。(とか言ってその実、写真とか撮ったりしてたんですけどね。)

ふみや@笹塚(12)いろいろのせそば600.JPG

訪問時間が中途半端だったのでかき揚げがミニしか残っていないとのことだったので、

ふみや@笹塚(13)いろいろのせそば600.JPG

いろいろのせそば600円です。

ふみや@笹塚(14)いろいろのせそば600.JPG

かき揚げはミニと言っても具だくさんでボリュームあり。サツマイモ、ニンジン、玉ねぎ、竹輪、・・・美味いですね〜〜〜

ふみや@笹塚(14)いろいろのせそば600.JPG

お揚げふわっと、しゃっきりワカメ、水菜、三つ葉、ネギは別皿、玉子は温玉にしてもらいました。

ふみや@笹塚(16)いろいろのせそば600.JPG

おつゆは出汁がしっかりとした淡い色合いのタイプ。出汁がじんわり美味いです。

ふみや@笹塚(15)いろいろのせそば600.JPG

蕎麦は色黒。生麺?冷凍麺?これがまた絶妙な食感で好きだったなあ。

ほんと、落ち着く味。
毎日でも食べたいです。

ふみや@笹塚(20)いろいろのせそば600.JPG

ちょっとそばでもを読んで来たゆえお話したら、お話し好きな女将さん、喜んで色々お話ししてくれました。

ツイッターも発信中とのことで、これはまた絶対来たいお店でした。

詳細
ラベル:座麺 路麺 渋谷区
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(2) | 城南:品川/大田/目黒/渋谷/世田谷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月17日

六文そば中延店 中延 お土産天ぷら

六文そば中延店@中延(1)お土産天ぷらげそ160天ごぼう天130.JPG

大和屋の帰りに、六文そば中延店で天ぷらテイクアウト。

六文そば中延店@中延(4)お土産天ぷらげそ160天ごぼう天130.JPG

六文そば中延店@中延(5)お土産天ぷらげそ160天ごぼう天130.JPG

中延店のテイクアウト用の袋ってカッケエ〜すね。

六文そば中延店@中延(3)お土産天ぷらげそ160天ごぼう天130.JPG

ゲソ天一個だけだと、なんだかこっ恥ずかしかったので

六文そば中延店@中延(2)お土産天ぷらげそ160天ごぼう天130.JPG

ゴボウ天も一緒に買ってきた。

六文そば中延店@中延(6)お土産天ぷらげそ160天ごぼう天130.JPG

半ゲソ半ゴボそば@自宅です。

六文そば中延店@中延(7)お土産天ぷらげそ160天ごぼう天130.JPG

うまいわ。あたりまえだけど。

でも、店で食べると朝からでも大丈夫なんだけど、自宅で食べると胸やけするのはなんでだろう?

詳細(六文そば中延店)
posted by 蕎介:キョースケ at 12:00| Comment(8) | 城南:品川/大田/目黒/渋谷/世田谷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大和屋 中延 たぬ玉

大和屋@中延(1)たぬきそば330玉子50.JPG

中延の大和屋で朝麺です。

大和屋@中延(2)たぬきそば330玉子50.JPG

この日はたしかすぐに軽い運動をする日だったので、

大和屋@中延(3)たぬきそば330玉子50.JPG

たぬきそば330円、玉子50円です。
すごく綺麗なたぬ玉だな〜

大和屋@中延(4)たぬきそば330玉子50.JPG

やっぱうんますぎだな大和屋。
うんすごい。

でもたぬきは六文に軍配。
ヘビーで溶けない六たぬきが好き。

詳細
ラベル:駅麺 路麺 品川区
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(6) | 城南:品川/大田/目黒/渋谷/世田谷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月16日

GSTBG

そういえば、先日ばかぼんさんとこで見て驚愕した記事の真似をしてみてたんでした。

一由そば@日暮里(4)お土産ジャンボげそ120.JPG

ゲソ天バーガーです。

つか、ばかぼんさんがJKBバーガーの味付けにいろいろ苦労してたのを読んだので、前日からノイローゼ気味w
寝ずに考えた(ウソ)挙句、ソースとマヨで仕上げるという基本形。
野菜不足にならないようレタス一枚敷いて、ピクルス替わりにベニショ。
バンズとゲソ天はカリッカリにトースト、焦げるくらい。
レタスも一緒に少しだけトーストしてしんなりさせちゃう。

一由そば@日暮里(3)お土産ジャンボげそ120.JPG

んで、これが大正解!(私的に、というだけですけど)

お好み焼きみたいで、んま!w

結果、ソースとマヨ掛けちゃば間違いない!というコナモン理論でよろしいか?

こりゃたまにはいいですわよマジ。
(大丈夫なのか俺の味覚…!?)


ちなみに

一由そば@日暮里(1)お土産ジャンボげそ120.JPG

ゲソ天は一由そば日暮里店でオミヤしてきました。
日暮里のテイクアウト方式は透明袋+ポリ袋なんですね。
駒込のは紙袋+ポリ袋だったですねたしか。

一由そば@日暮里(2)お土産ジャンボげそ120.JPG

これはジャンボゲソ一個分。これを二個購入。
ゲソバーガーに半分使って、他はそばとつまみで。
都合3日間楽しめたw 今度はハイパーでも良いな。

詳細(一由そば)
posted by 蕎介:キョースケ at 17:00| Comment(10) | 家麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

八起 町屋 ゲ

八起@町屋(2)ゲソそば350.JPG

町屋の八起に来ました。

八起@町屋(16)ゲソそば350.JPG

ちょっとそばでも掲載未訪問店巡り。

八起@町屋(17)ゲソそば350.JPG

「八起」と書いて「やおき」、「ななころびやおき」からですかね。

八起@町屋(18)ゲソそば350.JPG

町屋の駅出口すぐ、ちょっとビル脇が入口。

八起@町屋(1)ゲソそば350.JPG

「町屋」「都電線路脇」「立ち食いそば」などのキーワードから、勝手に「昭和レトロなお店」をイメージしていたんですが、なんとも綺麗で整然とした雰囲気のお店、安心して入店できますね。

八起@町屋(3)ゲソそば350.JPG

ややもするとFC店然とした整理整頓ぶりに、反面こーゆー輩は萌え足りないんですが。w

八起@町屋(4)ゲソそば350.JPG

女性スタッフ数名がきびきびと。

八起@町屋(5)ゲソそば350.JPG

店内は完全立ち食いですが、若いサラリーマンからおばあちゃんまでも、若い一人女性客も、男女問わず年齢問わずの幅広い客層ですねえ。

八起@町屋(11)ゲソそば350.JPG

右手食券機で購入。着床して待つことちょいで提供。

八起@町屋(9)ゲソそば350.JPG

ゲソそば350円です。
すっきり綺麗で、どっしりと旨味の詰まった出汁感、こりゃすごい出汁だなあ。この価格で採算合うんですかね?(^^ゞ

八起@町屋(10)ゲソそば350.JPG

麺は生麺都度茹で?良く解ってませんけどもシッコリネッチリとコシ強いけど強すぎず優しさもありーの。美味い。

八起@町屋(15)ゲソそば350.JPG

ゲソは長足。

うん、全部美味かったけど、とくに出汁が美味くて印象的でした。

八起@町屋(12)ゲソそば350.JPG

八起@町屋(13)ゲソそば350.JPG

八起@町屋(14)ゲソそば350.JPG

八起@町屋(6)ゲソそば350.JPG

八起@町屋(7)ゲソそば350.JPG

八起@町屋(8)ゲソそば350.JPG

八起@町屋(19)ゲソそば350.JPG

いいい

詳細
ラベル:駅麺 路麺 荒川区
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(4) | 城東:足立/葛飾/江戸川/墨田/江東/荒川 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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