本郷三丁目のそば処はるなに来ました。
ちょっとそばでも掲載未訪問店巡り。
ずーっと宿題だったお店、こんなところだったのか〜〜
このあたりは良く来るのに気付かなかった。
入口は普通のお蕎麦屋さんのようですね。
入店すると奥に細長い店内、両脇の壁向きにカウンター席のみ。奥に厨房があり発注はそこで。
造りが路度ありな。
おじさんとおばさんの二人制。
発注後生麺茹で作業開始。
茹で釜とあげざるが本格的で格好良いですね。そば政みたい。
前金制。
かき揚げ天そば390円です。
やばやばやばああ美味い！！！
だしが良いですね〜 蕎麦も本格的。
なんで今まで来なかったのか・・・神クラス入り。
次回は蕎麦メインのメニューをガッツリ食べてみたいです。
詳細
