奈良県の三輪そうめん山本の大和芋ざるぞばです。
毎年お中元などで頂くのですが、これが好きでしてねえ。美味いんですよねこれ。
記事にしていないかと思ってフルで撮影していたら、調べてみたら以前にも記事にしてました。
せっかくなので再掲。小麦粉、そば粉、食塩、山の芋、の表記。
山芋系の原材料名っていろいろありますよね。やまいも粉とか山芋とか・・・、山の芋は珍しいですね。
今回は前の日に残ったほうとう汁を再利用。かぼちゃがとろけてて美味いです。
山芋系に肉はよく合いますね。
玉子もよく合います。
いいわあ
詳細
