2014年06月10日

自然芋そば 新潟県 匠味

自然芋そば@新潟県(1)匠味自然芋そば427

新潟県自然芋(じねんじょ)そばの(極上)匠味自然芋そばを購入してみました。

自然芋そば@新潟県(2)匠味自然芋そば427

大森ダイシンにて。

自然芋そば@新潟県(3)匠味自然芋そば427

袋が美味そう系。

自然芋そば@新潟県(4)匠味自然芋そば427

「細打ち 国内産そば粉使用 自社製粉した国内産そば粉を使用し、山芋と海藻を加えました。新潟の輝く名水大出口泉水を練水に使用しています。」

自然芋そば@新潟県(5)匠味自然芋そば427

200gで427円という、清水の舞台から飛び降りたあげくそのまま二年坂を転がり落ちてしまったような超高級品。こういう品を購入する時はレジ通過の時にサルになります。見ない聞かない話さない(妻に)。

そば粉・小麦粉・食塩・小麦たん白・海藻・山芋粉の表記。

自然芋そば@新潟県(6)匠味自然芋そば427

345kcal/100g。ナトリウム410g/100g。

自然芋そば@新潟県(7)匠味自然芋そば427

綺麗なテクスチャ。ざらつきほどほど。

自然芋そば@新潟県(8)匠味自然芋そば427

海藻や山芋粉の粒々が見て取れます。

自然芋そば@新潟県(9)匠味自然芋そば427

冷しで食べました。

自然芋そば@新潟県(11)匠味自然芋そば427

しなやかで美味いですねえ。やはり。

自然芋そば@新潟県(10)匠味自然芋そば427

水茄子を頂いたんですが時間が経ったら古漬けになってしまいました。
これはこれで美味いんですよね。そばに合います。

*創味つゆ、ミツカン超追いがつおつゆ、ワカメ、カマボコ、ネギ、古漬けw


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ラベル:乾麺 家麺 新潟県
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(2) | 家麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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