2014年12月02日

吉見屋製麺所 埼玉県鴻巣市 こうのすそば

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(1)

埼玉県鴻巣市、吉見屋製麺所のこうのすそばを頂きました。ありがとうございます。

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(2)

価格不明。180g入り。茹で時間3分。

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(3)

「弊社独自の設備による高圧処理そば粉を配合しました。見掛けは従来の乾麺と何等かわりはありませんが、ゆで時間の早さと舌ざわりのなめらかさは他に類を見ないものがあります。」

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(4)

小麦粉・そば粉・食塩の表記。

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(5)

色黒で見るからに香ばしい感じ。細麺です。ほんのり長めかな?

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(6)

おおお食感良し。
香り良し。

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(7)

若干終盤ダレ気味だったかもしれませんが、美味い乾麺でした。

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(8)

鴻巣グルメマップなんてあるのか〜

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(11)

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(9)

吉見製麺所@埼玉県鴻巣市こうのすそば(10)

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posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(2) | 家麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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