長野県戸隠、おびなたの信州大戸隠そば（しんしゅうおおとがくしそば）を購入しました。
「自家挽きしたそば粉に、小麦粉を加え、戸隠高原の氷で練りあげました。力強い食感をお楽しみいただけるように太麺に仕上げました。ざるそば、かけそばで四季折々にお楽しみください。」
小麦粉、そば粉、食塩の表記。400g入りで198円の特価。（ビックヨーサン東神奈川店）
5束入りなので一束80gかな。
チャック付きで便利〜な。
平打ちでざらついた麺肌。
温たぬ玉で食べました。創味つゆ。ねぎどん＠千束の天かす。
ちとヘタレやすいけども、まずまず。
対価格が素晴らしいと思いました。
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