長野県山本食品の、こだわり造り信州更科そばを購入しました。
ビッグヨーサン東神奈川店にて。220g入りで238円。
そば粉七割使用とのことで、そば粉、小麦粉、食塩の表記。久しぶりに見たわ。
四分茹で。
七割そば粉ですがさほど香るわけでは無いんですが、
つるつるでうまい。
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