
小伝馬町のおか田に来ました。

2月1日大盛り無料デーの告知あり。

二回目の訪問。

ご主人ご夫婦ともう一方の三人で切り盛り。

二台ある食券機、この日は一台未稼働。
昼ちょい前、先客3人後客4人ほど。

前回、温そばをいただいたので、今回は冷やしをぽちっと。

食券を厨房受付の台布巾の上に置いて待ちます。
生めん茹でたて2分弱の待ち。

冷しとろろそば530円、あげ玉50円です。
美味そうだな〜〜〜とろーん
とろろ、ワカメ、ネギ(、わさび)がデフォ。

麺は冷やしの方だと角がしっかりしてて美味し。
けっこう重い麺ですね。
出汁は甘辛い系、そこへもっちりとしたとろろを絡めて、ずぞぞぞぞ
なにって、おか田のあげ玉美味い!!
まったりとした風味とコクの追加が半端ない。マストアイテムかも。

蕎麦湯ありました。寒い時期の冷やしメニューには有り難いです。美味し。

おおおここにも師匠の影響力ががが!
きれいな店内、人の良さが伝わる接客もグー。
何度でも通いたくなるお店ですね〜
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