小伝馬町のおか田に来ました。
期間限定かも?と思われた鴨そばに、なんとかありつきたいと思っていました。
各方面で大絶賛されてました。
朝一番、ご主人と奥さんで営業中。
先客一人後客三人。
2分ちょい待ちます。
呼ばれて提供。
鴨そば560円です。
おうおうおうおうおすげえうまそーだ!
きつねとたぬきはサービス。
鴨肉が柔らかい!ちょっとびっくり。。。
開店当初麺が重い印象だったのですが、今回はまったくそんな感じもしない。
軽やかに、しかし十分な満足感を有した蕎麦麺。
つゆも美味しかったです。
もう少し頻度上げたいお店ですね〜
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