2016年09月11日

おか田 小伝馬町 スペそ

おか田@小伝馬町 (1)スペシャルそば620

小伝馬町のおか田に来ました。

おか田@小伝馬町 (2)スペシャルそば620

最近お気に入りのお店です。

おか田@小伝馬町 (3)スペシャルそば620

春日時代に美味くて感動して以来ですが、当時とは麺が違うので若干味も変わって感じます。

おか田@小伝馬町 (4)スペシャルそば620

こちらに移転してからも変わらず、路麺愛溢れるご主人の、低価格高水準の蕎麦が味わえて嬉しい限りです。

おか田@小伝馬町 (7)スペシャルそば620

朝一、先客一人後客三人。

おか田@小伝馬町 (5)スペシャルそば620

ご主人と女将さんの挨拶やお客さんの発注から推すに、ほぼ常連さんと思しき方々。

おか田@小伝馬町 (6)スペシャルそば620

自分は、かねてから照準を合わせていたメニューで。

おか田@小伝馬町 (8)スペシャルそば620

スペシャルそば620円です。
豪華なえび天乗せ〜

おか田@小伝馬町 (9)スペシャルそば620

あれ?えびは頭左だから、コッチ側が正面かな?
どっちだろ?

おか田@小伝馬町 (11)スペシャルそば620

ぷりぷりのえび天、気分はブルジョア〜w
揚げたてなので湿気ないうちにサクサクと食べちゃう。美味し。

おか田@小伝馬町 (10)スペシャルそば620

おか田のたぬきはキラコンですね。
きつね、ワカメが乗って豪華絢爛。

キツネ食べて、そうだそうだ!と、春日時代を思い出した。
甘くて濃いお揚げ、これがおか田のお揚げだったよな〜(変わってたりしてw)

おか田@小伝馬町 (12)スペシャルそば620

濃いめのつゆが朝の寝ぼけた五臓六腑に染みた渡りますね〜〜〜

おか田@小伝馬町 (13)スペシャルそば620

美味し。
またすぐ来たいわあ。
話題のカレーも食べたいわあ。

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ラベル:港区 路麺
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2016年09月09日

六文そば金杉橋店 浜松町 げそ冷

六文そば金杉橋店@浜松町 (1)いかげそそば370冷やし20

浜松町の六文そば金杉橋店に来ました。

六文そば金杉橋店@浜松町 (5)いかげそそば370冷やし20

腹ペコでゲソ差し込みの朝、重宝させてもらってます。

六文そば金杉橋店@浜松町 (4)いかげそそば370冷やし20

出勤前のお父さんたちで埋め尽くされた店内、なんとかスペースを見つけて発注。

六文そば金杉橋店@浜松町 (6)いかげそそば370冷やし20

早い早いすぐ提供です。

六文そば金杉橋店@浜松町 (2)いかげそそば370冷やし20

冷やしいかげそそば390円です。

六文そば金杉橋店@浜松町 (3)いかげそそば370冷やし20

美味い美味いすごうまです。

やっぱ朝は揚げたてげそが美味過ぎだなあ。

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ラベル:港区 路麺
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2016年09月07日

白石興産 宮城県 本挽

白石興産@宮城県 (1)本挽そば213Orympic高井戸店

宮城県の白石物産、本挽そばを購入してみました。
「吟熟めん本挽きそば」「天日塩使用」

白石興産@宮城県 (2)本挽そば213Orympic高井戸店

5分茹で。

白石興産@宮城県 (3)本挽そば213Orympic高井戸店

「〜〜そばの風味を失わないよう 上質の小麦粉に山芋粉とそばの若葉粉末を配合して〜〜」

白石興産@宮城県 (4)本挽そば213Orympic高井戸店

小麦粉、そば粉、山芋粉、食塩、そば若葉粉末、の表記。
90gくくりが4束、360g入り
Orympicで213円。

白石興産@宮城県 (5)本挽そば213Orympic高井戸店

少しテクスチャ粗めの細麺です。色合いも少し濃い感じでしょうかね。

白石興産@宮城県 (6)本挽そば213Orympic高井戸店

冷やしで食べてみました。
創味つゆ、一由ゲソ(1ホギ)、ワカメ、レタス、オクラ、ネギ、紅生姜。

白石興産@宮城県 (8)本挽そば213Orympic高井戸店

しっとりとした風味が良い感じ。
優しいけどしっかりとした麺でした。

さて・・・

で、白石興産・・・

以前食べたことのある、白石物産とはどう違うんだろうか?

取り扱っている商品同じな気がするのだが。。。

味より何よりソッチの方が気になっちゃって仕方が無かったっす。

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ラベル:宮城県 乾麺 家麺
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2016年09月05日

かさい 中野 アジ

かさい@中野 (5)そば300アジ天120

中野のかさいで朝飯です。
朝からゲリラ的豪雨!?
変な天気だなあ〜

かさい@中野 (4)そば300アジ天120

おじさんとおばさんで営業中。
電車が到着すると途端に大忙しぃ〜

かさい@中野 (1)そば300アジ天120

かけそば300円、アジ天120円です。
色は濃いけどふんわり軽い汁、THEロメン。
朝からちょうど良いす。

かさい@中野 (2)そば300アジ天120

極太田舎麺〜
ふすま入りってのが妙に惹かれます。
モグモグワシワシモフモフ

かさい@中野 (3)そば300アジ天120

肉厚アジ天〜〜〜
卓上擦りしょうがを小さじで二つほど。う〜〜〜ん美味ししぎいいいい

かさい@中野 (6)そば300アジ天120

雷豪雨 しょうが二さじ 香る朝

かさい@中野 (7)そば300アジ天120

激痛よ ぜいごが食い込む 歯茎かな

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2016年09月03日

黒潮商会 神津島 明日葉そ

黒潮商会@神津島 (2)明日葉そば630

神津島の黒潮商会が販売元の、明日葉そばを購入してみました。

黒潮商会@神津島 (1)明日葉そば630

神津島のお土産屋さん黒潮商会さんで630円。

黒潮商会@神津島 (3)明日葉そば630

3〜4分茹で。

黒潮商会@神津島 (4)明日葉そば630

小麦粉、そば粉、食塩、明日葉粉末、クチナシ色素、の表記。

黒潮商会@神津島 (5)明日葉そば630

100gの束5本で500g入り。

黒潮商会@神津島 (6)明日葉そば630

冷やしカレーそばで食べました。
創味つゆ、昨夜の残りの夏野菜カレー、キャベツ、コーン、ネギ。

黒潮商会@神津島 (7)明日葉そば630

お土産品だからと軽んずるなかれ、野草のたくましい香りがとても良いです。

黒潮商会@神津島 (8)明日葉そば630

2人前を3リットルの湯で4分茹でたのですが、ちょっと固かった。
もう少し茹でた方が良いのかも(?)
夏野菜カレーとも良く合いました。

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posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(0) | 家麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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