2017年04月11日

新進食品 前橋市 山芋

新進食品@前橋市 (1)山芋そば600(於:田園プラザ)

群馬県前橋市、新進物産の山芋そばを購入しました。
おおお、そうか、新進って、おしんこのしんしんの会社か〜(プチカンドー

新進食品@前橋市 (3)山芋そば600(於:田園プラザ)

田園プラザかわばの物産センターにて。

新進食品@前橋市 (2)山芋そば600(於:田園プラザ)

500g入り600円。
小麦粉、そば粉、山芋パウダー、食塩、の記載。

新進食品@前橋市 (8)山芋そば600(於:田園プラザ)

ざらっとしたテクスチャ。

新進食品@前橋市 (9)山芋そば600(於:田園プラザ)

約3〜4分茹で。

新進食品@前橋市 (10)山芋そば600(於:田園プラザ)

創味つゆの温そばで食べてみました。
4分茹でにしましたが、山芋そばのためか、やや緩い茹であがりでした。

新進食品@前橋市 (11)山芋そば600(於:田園プラザ)

翌日、茹で置きで食べてみました。
繊細な麺なのか、やはりフツフツと解れてしまう感じの茹で麺になりました。
そば粉が多いのかな?
もしくは山芋パウダーが一因かな?

この麺なら、3分茹ででカタメでいただいた方が良いと思いました。
それでも茹で置き麺が好きという異常習癖アリな輩なので、残りも茹で置きで食べますが…(^^;

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posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(2) | 家麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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