2017年05月31日

鈴家 市川 冷そ春

鈴家@市川 (1)冷やしそば320春菊天100

市川の鈴家に来ました。

鈴家@市川 (2)冷やしそば320春菊天100

昨年末以来なので、それでも半年も経ってるのか・・・。

鈴家@市川 (4)冷やしそば320春菊天100

なんとも年月の速度が、、、テイラー真っ青。
この半年、なにしてたのかすら分からん。
げ、もっとすげえの居んのか・・・w

鈴家@市川 (3)冷やしそば320春菊天100

来る道すがら

♪ 冷やしなすぅ〜、ヒヤシナスぅ〜 ♪

と意気揚々と鼻ウタってたんですが、、、

鈴家@市川 (5)冷やしそば320春菊天100

なんと食券機「×」マーク。。。
昨今のゲソ不作についてのNHKニュースに鈴家が出演していたのを見たので、ゲソ天200円にしよかとも思ったのですが、春菊天で。

日曜朝、先客一人後客無し。
いつもの男性スタッフお一人で営業中。
テレビでは北朝鮮ロケット発射のニュース。
物騒ね。

鈴家@市川 (6)冷やしそば320春菊天100

冷やしそば320円春菊天100円です。

鈴家@市川 (7)冷やしそば320春菊天100

いや〜鈴家の冷やしの季節になりましたね〜〜〜
鈴家の代名詞、細かく刻んだネギ。
「業界」では「バイカル湖」と呼ばれる透き通ってキンキンに冷えた出汁。
このちょこんと乗った刻み海苔が、鈴家の冷やしを食べている気にさせてくれます。
粋ですね。

鈴家@市川 (8)冷やしそば320春菊天100

灰白色黒粒入りの茹で麺。
タイミングか、春菊天は揚げたて、サクサクでほろ苦さと風味が発ってて美味かったな〜。

鈴家@市川 (9)冷やしそば320春菊天100

ちと遠くてなかなか来れないんですが、次回こそ冷やしなすで!

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2017年05月29日

加賀 初台 冷肉コ

加賀@初台 (8)冷牛肉コロッケそば440

初台の加賀に来ました。
一年振り。

加賀@初台 (4)冷牛肉コロッケそば440

ジャストお昼時、店先からあふれる食券機待ちの行列。
この界隈のお昼時に来たこと無かったからちょっとびっくり。

加賀@初台 (2)冷牛肉コロッケそば440

いつかは制覇したいと思っているメニュー陣の中から意を決してボタンをポチ。
1分弱渋滞したのち、なんとか食券機にたどり着き食券購入〜提出〜そばコール〜着卓。

加賀@初台 (3)冷牛肉コロッケそば440

セルフネギは今となっては希少なサービスよね。
しばらく待って呼ばれてセルフ。

加賀@初台 (5)冷牛肉コロッケそば440

冷牛肉コロッケそば440円です。
やっと辿り着けた。。。
ついつい名物のデカかき揚げに心が傾く加賀さん。
コロッケは野菜と牛肉があるので気になりまくりでした。

加賀@初台 (7)冷牛肉コロッケそば440

コロッケも揚げたて。冷やしそばの上でじゅわ〜っとしてます。
ベースじゃがに細かい牛肉。
うん、たしかに牛肉コロッケだね。

加賀@初台 (6)冷牛肉コロッケそば440

やっぱ加賀は天ぷらの大きさだけじゃないな。
そばも出汁も美味いな〜。

加賀@初台 (1)冷牛肉コロッケそば440

退店する頃には嘘のように客が引けてました。
今度は野菜コロッケだ。

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ラベル:渋谷区 路麺 駅近
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2017年05月27日

ことぶき 五反田 ダブえびもりビ

ことぶき@五反田 (1)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

五反田のことぶきに来ました。
二年半以上ご無沙汰。

ことぶき@五反田 (2)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

朝そば派の自分としては、朝営業していなのでなかなか来れない、敷居の高いお店なんです。
営業時間長いので他の時間帯に来ればよいだけなんですが。
今回はちょうど良いタイミングで五反田に居られたので。

ことぶき@五反田 (3)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

夕方夜飯前、先客無し後客一人。
男性スタッフお一人で営業中。

ことぶき@五反田 (5)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

生麺茹で立て、天ぷら揚げたてにてしばし待つ間に、まずはね。

ことぶき@五反田 (4)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

久しぶりだなあ、日のあるうちからビール。(ビール300円)
グラスもキンキンよ。

しばらくして呼ばれてセルフ。

ことぶき@五反田 (7)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

ダブルえび天そば/もり550円です。

ことぶき@五反田 (8)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

いやこれすごいなやっぱ。
そばはしっかりとした風味とコシ。
柔らかな蕎麦粉の甘さが口いっぱいに広がります。
こりゃすごい。

ことぶき@五反田 (9)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

つゆは辛口。
艶やかな照りを放つ、トロンとした舌触りのかえしはまさに本格派。
これが大衆店で食べられちゃうんだから困ったもんだ。いや困らないんだが。

ことぶき@五反田 (10)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

海老天は小振り〜w

ことぶき@五反田 (11)ダブルえび天そば/もり550ビール300×2

でもカラリと揚がっていて、えびもプリプリしてて良いっすよ!?
この値段でえび天二本だしね。

つゆがあまりにも美味いもんだから、つまみにしてビール追加しちゃったよ。
いやあ、またすぐ来たいな。
ことぶきのもり、ちょっと開眼しちゃったかも。

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ラベル:品川区 路麺
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(0) | 城南:品川/大田/目黒/渋谷/世田谷 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月25日

おにやんま東品川店 青物横丁 ぶっなす

(*2017.05.15?〜の週替わりでした。)

おにやんま@青物横丁 (2)冷ぶっかけ並300なすの天ぷら100

青物横丁のおにやんま東品川店です。

おにやんま@青物横丁 (4)冷ぶっかけ並300なすの天ぷら100

おにやんま@青物横丁 (3)冷ぶっかけ並300なすの天ぷら100

おにやんま@青物横丁 (5)冷ぶっかけ並300なすの天ぷら100

この週の週替わりは「なすの天ぷら100円」でした。

おにやんま@青物横丁 (7)冷ぶっかけ並300なすの天ぷら100

冷ぶっかけ並300円、なすの天ぷら100円です。

おにやんま@青物横丁 (8)冷ぶっかけ並300なすの天ぷら100

久しぶりにぶっかけでも食べようかと。
キンキンに冷えた濃いめの出汁に〆たうどん。
クニクニしてて甘い風味が美味いね〜

おにやんま@青物横丁 (6)冷ぶっかけ並300なすの天ぷら100

茄子半身を飾り切り。
衣少な目でカラリとね。

おにやんま@青物横丁 (1)冷ぶっかけ並300なすの天ぷら100

美味し

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2017年05月23日

やぶそば 外苑前 未

やぶそば@外苑前 (1)未食

食べログには17時開店とか、他サイトには18時開店とか、いろいろ出ていたけど、

やぶそば@外苑前 (4)未食

定時過ぎても開店する気配無し。

やぶそば@外苑前 (3)未食

店から作業服の女性の出入りは確認したんだけど、

やぶそば@外苑前 (2)未食

タイムアウトにてスルー。

ザンヌン・・・。

巣ごもりそばとか、絶品中華そばとかあるんですよね、こちら。
次回ぜひまた。

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ラベル:港区 座麺 未食
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(0) | 都心:千代田/港/中央/台東/文京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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