
兵庫県姫路市、田靡(たなびき)製麺の出石そばを購入してみました。
たなびきって読むんだ〜
読めても書けない系。

SEIYUにて、240g入り348円。
けっこう高級ね。

小麦粉、そば粉、ふのり粉末、食塩、の表記。

兵庫県は出石そばを謳うことが多い。

緑の帯は珍しいですね。おしゃれ。

冷やしぶっかけで食べました。

海藻入りの麺の中では、テクスチャは粗目で、へぎそばより蕎麦にシフトしている感じ。
あとは好み次第、と言う感じでしょうか。
詳細
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