麺寿庵 宮城県白石市 風味伝承

宮城県白石市、麺寿庵の風味伝承そばを購入してみました。



SEIYUにて270g入りで98円！？
まじ？って感じの価格。なんでだろ？



国産小麦使用。
小麦粉、そば粉、食塩の表記。
そば粉配合割合20％
おや？乾麺って30％以上じゃ無かったんだ。



90gの束が三つ。
細麺。



冷しぶっかけで食べました。
風味が伝承されているのかは不明ですが、けっこう美味しいです。



なにせ対価格が素晴らしい。

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