*7月分
7月の海の日連休に忍野八海へ観光しに行ってみました。
霊峰富士の湧水でうつ、こだわりの二八蕎麦、いいすね。
もりそば 750円です。
観光地のど真ん中の蕎麦屋さんですが、かなり美味しかったです。
イメージはハードコアな蕎麦、かな。
かえしの鰹風味が豪快だったな〜。
大盛だとこんな感じ。
二せいろになりました。
ここで自家製粉しているそうです。
詳細
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さすがお目が高い。
そそそここ美味かったです。