うちくら(製粉) YRP野比 ときわ粉つなぎ十割

うちくら＠YRP野比で石臼挽きお土産蕎麦粉が売っていたので買ってみました。



挽きぐるみなのかな？黒い粒も入っていました。

この粉で十割チャレンジしたらヒドイことに…。
5センチ蕎麦どころか5ミリくらいのマイクロ蕎麦になっちまって…。
自分には無理だったので、再度いただいた常盤粉と二八の十割(って言うのか?)で打ってみました。



うわっまたヒドイ…。



つながらんです。つながらんです。
ふつー何度もやれば上手くなるんですよね？
どんどん下手になる…。わーん



あ、でも、美味い。(｡-_-｡)ﾎﾟ

まとめ