おびなた、信州そばを購入してみました。
近所の文化堂にて450gで177円と破格セール。
増量タイプでジップロック式包装。
小麦粉、そば粉、食塩の表記。
温のたぬたまで実食してみます。
つゆは創味。最近創味は、40mlに対して水160mlで薄めています。ちょい薄出汁。
さすがおびなた。安定した美味さ。
でもそば風味より小麦風味が発っとります。
てか、最近、「表記の事前情報を食って」しまう傾向があるやもしれんです。
いや、でも、確実に、小麦粉最初記載の乾麺は蕎麦風味が弱いと感じます。
おびなたの商品では、新そばアルミ包装が一番美味いと思います。
そん次、八割、
んでそん次、生麺八割。
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