東京かじの 小平市 二八

東京かじのの信州の二八そばを購入しました。



いなげやにて、270gで258円。



そば粉、小麦粉の表記。なんか嬉しいですな。



平打ちの中太麺。



やっぱりかじのは安定の美味さですね。



つゆはにんべんの減塩つゆを使用。最近慣れてきたら甘くて好きになってきたな。

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Comments

こんにちは。
とても綺麗な麺です。　ナスは水ナス？ひと塩？
夏を髣髴させる、とても爽やかな仕上がりですね。
時々記事にされてますが、山梨では見かけない会社
なんですが、東京では普通に流通してるんですか？

Posted by デヴェ at 2013年10月16日 19:18

デヴェさん
あ、そうか、東京かじのってくらいだから東京中心のローカル麺なんですかね？気付かなかったです。
東京ではだいたいどんなところでも、おびなたと東京かじのは置いてありますね。珍しくない品です。
ナスは麺と一緒にちょい茹でアンド氷〆して乗せました。つゆ吸って美味いですね〜

Posted by 蕎介＞デヴェさん at 2013年10月17日 16:40