町屋の八起に来ました。
ちょっとそばでも掲載未訪問店巡り。
「八起」と書いて「やおき」、「ななころびやおき」からですかね。
町屋の駅出口すぐ、ちょっとビル脇が入口。
「町屋」「都電線路脇」「立ち食いそば」などのキーワードから、勝手に「昭和レトロなお店」をイメージしていたんですが、なんとも綺麗で整然とした雰囲気のお店、安心して入店できますね。
ややもするとFC店然とした整理整頓ぶりに、反面こーゆー輩は萌え足りないんですが。ｗ
女性スタッフ数名がきびきびと。
店内は完全立ち食いですが、若いサラリーマンからおばあちゃんまでも、若い一人女性客も、男女問わず年齢問わずの幅広い客層ですねえ。
右手食券機で購入。着床して待つことちょいで提供。
ゲソそば350円です。
すっきり綺麗で、どっしりと旨味の詰まった出汁感、こりゃすごい出汁だなあ。この価格で採算合うんですかね？(^^ゞ
麺は生麺都度茹で？良く解ってませんけどもシッコリネッチリとコシ強いけど強すぎず優しさもありーの。美味い。
ゲソは長足。
うん、全部美味かったけど、とくに出汁が美味くて印象的でした。
いいい
詳細
時たまちょっと酔っぱらったおっちゃんが
店員さんに絡んでいる事があるんですが
慣れているのか上手いことあしらっています．
今まで三度ほど遭遇しましたが当然ながら日中の出来事．（笑）
とっても素晴らしいです
感動しましたよ
日中からイカれてるとコッチは損した気になりますよねｗ
葛飾足立でよく経験するのはなぜでしょ！？
＼(゜ロ＼)ｶﾂｼｶ (／ロ゜)／ｱﾀﾞﾁｽｺﾞｰ
最近100店の選考条件が少し見えた気がしました。
師匠、出汁がしっかりしてる店好きなんかなあ？とか。ﾁｶﾞｳｽｶ!?