千葉県鎌ケ谷市の茂野製麺、味川柳とろろそばを購入。
360g入り、いなげや価格で268円。なかなか安値。
小麦粉、そば粉、食塩、やまいも粉の表記。
なかなか美味いですね。
ただヘタる感じ。
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2014年01月17日
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以前食べたことのある「味川柳つるしこそば｣と原材料表示が同じですが、
こちらの方がやまいも粉がおおいのかしら？
たぬ福神湯ヴァれん草でしょうか？変わらず、美しい仕上がりですね。
へタるの早かったかどうかは、ちょっち記憶にごじゃりません。
やまいも粉の量とか産地って調べられるんですかね？前みたいに。
具は福神玉子れん草でした。神田そばみたいな溶じ玉子です。たしかに湯葉っぽく見えますねｗ