イナサワ商店 東京都北区 あく抜きそ

東京都北区のイナサワ商店の



あく抜きそばを



いただきましたので



食べてみました。



二重包装。

あく抜きそばって品名が古式を彷彿させますね。



240g入り。頂き物なので価格不明。
小麦粉、そば粉、食塩の表記。



茹で時間がシールになってるのが、雑誌の袋とじレベルで気になるトコロ。



通常の創味つゆとイナサワの煮ぬき汁で食べ比べ。



麺は線の細い風味。悪くは無いけど良くもない。うどんみたい。



煮ぬき汁は甘いねやっぱ。個人的にはこれちと厳しい。

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