兵庫県姫路市の東亜食品工業、日本そば国産を購入してみました。
伝説の百貨店ダイシンにて。
ゆで時間5分、国産小麦と国内産そば粉で造り上げた口あたりと風味の良さが自慢の逸品です。エネルギー352kcal／100g。
200gで237円。小麦粉・そば粉・食塩の表記。「ドレッシングやマヨネーズと合わせてそばサラダ」の推奨記載も。
標準的な風貌。
冷したぬきで食べてみました。
うん、標準的に美味い。
この価格帯の蕎麦なら比較的安心して食べられますね。
ちなみに天かすは一由そば日暮里店にてTOTNK。（後日再度記事にします。）
＊創味つゆ、一由天かす、レタス、ワカメ、カマボコ、生玉子、ネギ、紅しょうが。
詳細
豪華版の冷やしたぬきですね〜。
かき揚げのような天かす、さすが一由！
私も１年ほど前にこちらの麺食べたらしい...。
ただ麺の印象が記憶に残ってません...。
ストックしておきたいと書いてあるので、良かったんだと思います。
やはり一由はすごいですよね。
確かにアノ天ぷら陣と鰹強い強烈出汁で興和茹麺がかすんでしまうのかもしれませんね。
毎日食べたや一由たぬき