山形県石黒製麺のやまいも蕎麦を購入してみました。
初めて見る製麺屋さん。
大森ダイシン百貨店にて。
250gで208円。ダイシンで購入したほかの商品が高級品だったので安値に感じます…。339kcal／100g。
すごく細いです。そして少し長め。ポキポキ折れるので注意が必要。
ミニカレーセットです。ｗ
やまいもそばは食感と甘さが良いんだよなあ。
やはり細いためか少しヘタるのが早めでしたがなかなか良かったす。
＊創味つゆ、ダイコン微塵切り（ちょっと大きめ）、コーン、カマボコ、紅しょうが。セットのミニカレーは前日のちょい残し。
詳細
仕上がりもさっぱりといい感じです。
写真だと細く見えないですけど、細いのはヘタレですかね〜。ｗ
ミニ・カレー本格的な印象、旨そッス！
乾麺の細いのってたまにありますよね。
丁度の分量を上手く茹でて〆れば美味いんでしょうがなかなか。。
120gとか茹でちゃうと食べ終りの頃合いは少しヘタってきます。80gをさっと食べちゃえば良いのかも。
とか、いろいろ考えたりするのもオツです。(｡-_-｡)
カレーはただの家庭のカレーです。ｗ