深大寺の多聞に来てみました。
この日曜日は調布方面でお昼時を迎えました。
ちょっと時間が出来たので、お蕎麦屋に行くことに。
深大寺の蕎麦屋さんはまったく来たことが無かったので、たくさんあるお店から選ぶのが大変。
結局、検索で気になったこちらのお店に赴いてみました。
駐車場待ち〜行列〜着席〜提供までに、大体15〜20分程度でしたかね。
外行列10人程度の割りにハケが良かったな。
店内はテーブル、座敷、外テーブル。全部で70席ほどあるようです。
着座してからの提供は割りと早かったです。
多聞そば720円です。
深大寺そば620円です。
多聞そばと深大寺そばの違いは、そば粉の割合だそうです。
多聞は二八（写真は多聞）
深大寺は三七、だそう。（写真は深大寺）
そば粉一割の違いなのですが、麺はまったく別物。（写真は多聞）
多聞の麺肌はややテクスチャ粗め、啜る時の摩擦係数高めなのが素敵。
深大寺そばの方は、ややもするとうどんかと思うほどツルツル。
多聞啜ってからだと違和感あり。でも620円で素晴らしい盛りね。
蕎麦は店で手打ちのようです。外に打ち場がありましたね。
つゆは江戸前風。鰹ふんわり。
野菜かき揚げ180円です。
かき揚げは野菜たっぷり。
座麺店としてはずいぶんリーズナブルなイメージ。
このくらいのグレードだと、400〜500円取る店もありますからね。
個性的なお店！ってほどでは無かったけども、総じて満足感ありでした。
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