自家製コロッケと言えば！
思い出してヨダレが30リットル出ましたので行ってきました。
大宮のつくば本店です。
店内満卓。しばし待って入店。
おじさんとおばさんが元気に営業中。
正統派大衆そば店のイメージでほっとしますねえ。
激しくメンチと悩みちぎった末、初志貫徹。
コロッケそば360円です。
このごつごつしたビジュアルが手作り感満載で良いんです。
冷え冷えのコロッケなんですが、これがまた冷えてることでほどよくコロッケの形状をキープ。
おつゆに溶け過ぎず、汚さず、しかして程よい「しゅんで」ゆく様が個性的でたまりませんで。
もうひとつのつくば本店のお楽しみ、おにぎり！
ひじきおにぎり125円です。
岩石レベルでゴツゴツしたドでかいおにぎり、たっぷりひじき、美味しぎ。
後から後からお客さんが入店していきます。
昼はとうに過ぎていたのに、常に満卓ってすごいなあ〜。
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