友人からもらった、長崎県有家手延素麺協同組合@長崎県有家の「島原手延べそうめんのはしっこ」。
「ふし系」は茹でている時に切れやすかったりするけど、この商品は切れづらく茹でやすかった。
100g食べると普通よりいっぱい食べた気分になるのはなぜだろう?気のせいか?
初日はつきみにゅうめんで。つゆはユタカフーズの味豊。
二回目は、前日の鍋残り汁で。
美味いね。
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