鈴木製粉＠栃木県 那須野のそば

栃木土産。

一緒に買った「豊原の水車そば」の製造は「鈴木製麺」

こちらは「鈴木製粉」と記載されている。

責任者も違うし、別の会社なんですね。

ちょっと戸惑う。

田舎風のざらついたテクスチャ。

風味はイマイチだったかな。

てか、購入した場所が良く無かったのか？

日清食品＠大阪府 どん兵衛背脂風豚ニンニク濃厚ラー油太そば

日清どん兵衛も攻めるなあ。

この当時のカップ業界は猫も杓子もガッツリ系だった。

たしかに、自粛ストレス解消にガッツリ系は好都合だったのかもしれない。

ネットのグルメ系もガッツリ全盛の様相を呈していたよね。

自分でそういう情報ばかり追っていたのかもしれないが。

八幡屋蟻五郎＠長野県 七味

友人にもらった、八幡屋蟻五郎＠長野県の七味。

容器の中には二連袋に入った二回分の七味が梱包されていた。

たまごにゅうめんと一緒に口開け。

封切直後はたまらない風味だな〜。

美味いね。

長崎県有家手延素麺協同組合＠長崎県有家 島原手延べそうめんのはしっこ

友人からもらった、長崎県有家手延素麺協同組合＠長崎県有家の「島原手延べそうめんのはしっこ」。

「ふし系」は茹でている時に切れやすかったりするけど、この商品は切れづらく茹でやすかった。

100g食べると普通よりいっぱい食べた気分になるのはなぜだろう？気のせいか？

初日はつきみにゅうめんで。つゆはユタカフーズの味豊。

二回目は、前日の鍋残り汁で。

美味いね。

ユタカフーズ＠愛知県 味豊つゆ

近所のスーパーで創味つゆ取り扱いが無くなってしまった…。

その代替品で入荷しだしたのがユタカフーズ＠愛知県の味豊つゆだった。

買ってみた。

少し甘い感じだったけど、割りと美味しいね。

しばらくはコレのお世話になることにしました。

麺は、友人にもらった、長崎県有家手延素麺協同組合＠長崎県有家の「島原手延べそうめんのはしっこ」。

美味し。