2017年05月15日

そばっ子 金町 つけ天ゆで

そばっ子@金町 (9)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

金町のそばっ子に来ました。
日曜朝、隙間無くひしめく客客客。すげすぎだな・・・

そばっ子@金町 (2)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

なんとか隙間とタイミングを見つけて食券を渡し「ゆでたまご」コール。
待ってる間に低い方のカウンターが空いたので座られる前に着席。

そばっ子@金町 (3)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

すぐにゆで玉子だけ渡されます。
さてと・・・コレワ、どーやって待ちますかね。。。

そばっ子@金町 (4)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

こーやって待ってみます。

生麺茹で立て、しばし待って呼ばれてセルフ。

そばっ子@金町 (5)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

つけ天そば350円、ゆで玉子50円です。
温かいつゆに水〆した麺を漬けて食べるのが「つけ天そば」。
かけそばとも、もりそばとも違う楽しみ方ができますね。

そばっ子@金町 (6)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

個人的には、つけ天と言えば、そばっ子。
その後、そば千でも始まりまして、先だっておか田でも。
近年のトレンドでしょうかね?

そばっ子@金町 (8)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

くぅ〜やっぱウマすぎだな〜〜〜
ごま油のコクがたまらんです。
そばっ子の天ぷらは、つゆに浸かっててもサクサクで美味いですね。

そばっ子@金町 (7)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

そばっ子の蕎麦は硬質で食べごたえありますよね。
温かいつゆにわさびってのがとても風味が発ってよろしい。

そばっ子@金町 (1)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

サイコオー
できれば、来れるうちに来まくっておきたいな〜・・・。

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2017年04月15日

一由そば 日暮里 祝9 ちょわパクゲそ

9周年おめでとうございます。

一由そば@日暮里 (15)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

日暮里の一由そばに来たら、

一由そば@日暮里 (13)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

なんと9周年でした。

一由そば@日暮里 (16)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

モグリなもので、自分は初訪問が2009年9月のようで、まだ8年目なんですが。

一由そば@日暮里 (12)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

あれから8年経ったのか・・・このブログになってから9年目・・・なのか。。。

一由そば@日暮里 (2)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

感謝祭の前週だったので、

一由そば@日暮里 (7)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

50円割引券はゲットできませんでしたが、

一由そば@日暮里 (8)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

毎年豪快な感謝祭開催でハラハラするので、

一由そば@日暮里 (9)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

感謝サービスはお気持ちだけで、もういいのです。

一由そば@日暮里 (11)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

いつもの女性スタッフがメイン、男性二人で回し中。

一由そば@日暮里 (3)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

そば220円、ちょいわか50円、パクチー天100円、ゲソ天110円です。
わかめは「わかめ」と発注しても「ちょいわか」になりますね。
これでちょいなら普通盛りはどんだけなんだろう?
「ちょいじゃなくて、ふつうにわかめ」と言いたい、が、毎回絶対忘れる。

一由そば@日暮里 (4)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

久しぶりに2天。

一由そば@日暮里 (5)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

リクエスト品のパクチー天が評判良かったので試してみます。
うん、ほのかにパクチー香が残る感じ。
美味いすね。

一由そば@日暮里 (6)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

半年ぶり?のゲソ天。
鉄壁完璧の美味さ。
さすがゲソと会話する男

一由そば@日暮里 (1)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

ここのところ来る機会がなかなか無かったけど来ないといけないな〜

一由そば@日暮里 (14)そば220ちょいわか50パクチー100ゲソ天110

10周年目もその次周年も末永く応援しています。

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タグ:荒川区 路麺
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2017年01月20日

一由そば 日暮里 小ちょたちょわゆでたゲソい

一由そば@日暮里 (1)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

日暮里の一由そばへ。

一由そば@日暮里 (2)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

うわあ、満席&満卓!

一由そば@日暮里 (11)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

ご主人不在の時間帯、男性スタッフ一人女性スタッフ一人でたんたんと切り盛り中。

一由そば@日暮里 (3)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

あれ?ちょいワカメの記載が無いぞ?発注通ったけど。ええっと、いつからだろう?

一由そば@日暮里 (4)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

小そば110円、ちょいたぬ30円、ちょいわか50円、ゆでたまご60円、ゲソいなり70円です。

一由そば@日暮里 (5)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

ちょいたぬヤベエ。

一由そば@日暮里 (8)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

今日のちょいワカは、いつもとは違いフツウに「ちょい」だな。

一由そば@日暮里 (9)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

ゆでたまごはマストアイテムよねマジ。

一由そば@日暮里 (6)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

ゲソいなりは紅生姜とたぬき(刻みゲソ天)の混ぜご飯がお揚げにイン。

一由そば@日暮里 (7)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

あ、あぁぁ〜、

一由そば@日暮里 (10)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

どうも最近手元がゆるいな…。
うまあああああああ

一由そば@日暮里 (12)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

食中、一気に客が引くの図。

一由そば@日暮里 (13)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

一由そば@日暮里 (14)小110ちょた30ちょわ50ゆで60ゲソい70

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2017年01月10日

丸八そば船堀店 船堀 ごぼ

昨年分

丸八そば船堀店@船堀 (1)かけそば300ごぼう天100

船堀の丸八そば船堀店に来てみました。(昨年分)

丸八そば船堀店@船堀 (9)かけそば300ごぼう天100

24時間営業と言う事で、そらすの喰歴2でチェックしていたお店。

丸八そば船堀店@船堀 (8)かけそば300ごぼう天100

朝一、カウンター奥は居酒屋状態。

丸八そば船堀店@船堀 (6)かけそば300ごぼう天100

かなり泥酔してまんなあーw

煙もモクモクで・・・。

(ランチ時は禁煙タイムもあるようですが)

丸八そば船堀店@船堀 (7)かけそば300ごぼう天100

基本的にはそばうどんがメインのようにも見えますが、

丸八そば船堀店@船堀 (5)かけそば300ごぼう天100

大衆そば店というより、食堂兼居酒屋的な雰囲気。

丸八そば船堀店@船堀 (4)かけそば300ごぼう天100

あたふたと女性スタッフ三名で切り盛り中。

丸八そば船堀店@船堀 (13)かけそば300ごぼう天100

かけそば300円、ごぼう天100円です。

丸八そば船堀店@船堀 (15)かけそば300ごぼう天100

やわ麺と、

丸八そば船堀店@船堀 (12)かけそば300ごぼう天100

透明系なつゆ。

丸八そば船堀店@船堀 (16)かけそば300ごぼう天100

ごぼう天はささがきタイプ。

丸八そば船堀店@船堀 (3)かけそば300ごぼう天100

丸八そば船堀店@船堀 (2)かけそば300ごぼう天100

ささっと食べて退店。

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2017年01月08日

絆 篠崎 かき揚そ

昨年分

絆@篠塚 (8)かき揚げそば420

篠崎の絆に来てみました。

絆@篠塚 (9)かき揚げそば420

以前から来よう来ようと思っていたお店。

絆@篠塚 (7)かき揚げそば420

閉店(休業)したとの情報の時は、残念に思ってましたが、2015年に再開したとか?!
再開されて良かったです。

絆@篠塚 (1)かき揚げそば420

入店して左手食券機で食券購入。
L字カウンターにはお客さんがひしめき合ってます。

絆@篠塚 (2)かき揚げそば420

右手の厨房手前にたくさんの天ぷらネタが並んでます。
男性スタッフお一人、女性スタッフお一人、計二名で切り盛り中。

絆@篠塚 (6)かき揚げそば420

粉かつおがあるのか〜ライスと生卵頼めば良かったわ。
輪切り唐辛子なんかもあって、大衆そば屋のトレンドを取り入れてる感じですね〜
体感数十秒で提供です。

絆@篠塚 (3)かき揚げそば420

かき揚げそば420円です。

絆@篠塚 (4)かき揚げそば420

デカイ丼にドデカイかき揚げ。

絆@篠塚 (5)かき揚げそば420

濃いめアッアッのつゆ。
これは満足度高いなあ。

絆@篠塚 (10)かき揚げそば420

人気があるのがうなずけます。

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