2017年08月01日

富士見屋 新郷

富士見屋@新郷 (1)未食

怪人DKさんをリスペクトして、加須うどんツアーをしてまいりました。

富士見屋@新郷 (2)未食

まずは新郷の富士見屋へ。

富士見屋@新郷 (3)未食

うわっ、いきなりやってねえ・・・w

富士見屋@新郷 (4)未食

って、くもの巣張ってるけど…。

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2017年07月30日

ヤマサ 千葉県銚子市 冷カレう専科

ヤマサ@千葉県銚子市 (1)冷しカレーうどん専科290くらい

ヤマサの冷しカレーうどん専科を購入してみました。

ヤマサ@千葉県銚子市 (2)冷しカレーうどん専科290くらい

近所のスーパーで290円くらいだったかな。(失念)

ヤマサ@千葉県銚子市 (3)冷しカレーうどん専科290くらい

最近は色んなものがあるんだな〜。

ヤマサ@千葉県銚子市 (4)冷しカレーうどん専科290くらい

カレーは和風出汁がベースで、おそば屋さんのカレーのさっぱりしたやつって印象。

ヤマサ@千葉県銚子市 (5)冷しカレーうどん専科290くらい

非濃縮タイプで味わいはじゃっかん薄め。今回は冷やし豚しゃぶ風にしたからかな?

ヤマサ@千葉県銚子市 (6)冷しカレーうどん専科290くらい

冷しゃぶカレーは夏の定番ってほどでは無いけど、後日トッピングをサバ缶にしたら美味かったな〜。

ヤマサ@千葉県銚子市 (7)冷しカレーうどん専科290くらい

冷やしサバカレーそば、なら今年の夏の定番!って感じになりそうかも。

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2017年07月13日

條辺 上福岡 ひやかけ玉天

條辺@上福岡 (11)ひやかけうどん並420玉子天100

上福岡の條辺に来てみました。
評判を幾度となく見聞きしていて、いつかは来てみたいな、と思っていた有名店です。
何せ埼玉県、何せふじみ野市、
何かの折りに来ようと思いながら、何かの折りがなかなか見当たらないまま早幾年。
何かの折りを無理やり作って、やっとこ初訪問。

條辺@上福岡 (1)ひやかけうどん並420玉子天100

清潔さと貫禄を兼ね揃えた店構え、店内。
綺麗で初訪問でも入りやすい雰囲気ですね。
入って右手に厨房。
厨房沿いにカウンター。

條辺@上福岡 (2)ひやかけうどん並420玉子天100

手前でうどんの種類、品数を店員さんに申し出て、盆と皿を用意。
そのまま盆をカウンター上をスライドさせながら、お好み天ぷらをチョイスして皿に取って行く。

條辺@上福岡 (3)ひやかけうどん並420玉子天100

辿り着いたレジ前でうどんをもらって、天ぷらなどと一緒に会計。
例のシステムですね。

條辺@上福岡 (4)ひやかけうどん並420玉子天100

ひやかけうどん並420円、玉子天100円です。
(天かす、擦り生姜はフリー。)

なにこれ!?
すげー

いや
これなに!?

すげーな。
美味過ぎー

條辺@上福岡 (5)ひやかけうどん並420玉子天100

気絶すること42回。
うどんにバックドロップ掛けられた様相。
いや、ど真ん中剛速球をマンブリで空振りさせられた感じか、條辺さんだから。

條辺@上福岡 (6)ひやかけうどん並420玉子天100

一口ごとにもんどりうって椅子から転げ落ちること58回。
うどん耐性が無いのもあるのだけれど、それを差っ引いても、有り余る美味さ。

條辺@上福岡 (7)ひやかけうどん並420玉子天100

一啜りごとに、もうどうしていいのか分からなくなるの。。
もうワタシ、オカマなの?

條辺@上福岡 (8)ひやかけうどん並420玉子天100

無い髪を振り乱しながら、あっちゅー間に完食。
ぐいぐいぐいと完飲。

條辺@上福岡 (9)ひやかけうどん並420玉子天100

いやー、じつに美味過ぎてけしからん。

條辺@上福岡 (10)ひやかけうどん並420玉子天100

これは何かの折りが見つかりましたよ。
條辺の折りですよ。
ご馳走様、また来ますよ。

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2017年07月04日

木更津駅そば 木更津 辛海苔つけ

木更津駅そば@木更津 (1)ピリ辛海苔つけそば440

木更津の木更津駅そばに寄りました。

木更津駅そば@木更津 (2)ピリ辛海苔つけそば440

広い店内、女性スタッフお一人で営業中。
先客無し後客3人。
入ってすぐ右手に伸びるカウンターは厨房に向かっている。

木更津駅そば@木更津 (4)ピリ辛海苔つけそば440

その壁沿いに食券機。
お、にしんそばあるんだ。

木更津駅そば@木更津 (5)ピリ辛海苔つけそば440

左手にはテーブル席がゆったりと用意されています。
食券買って受け渡し口付近で手渡し。

木更津駅そば@木更津 (8)ピリ辛海苔つけそば440

受注作成茹で始め。
しばし待って提供です。

木更津駅そば@木更津 (9)ピリ辛海苔つけそば440

ピリ辛海苔つけそば440円です。
「つけそば」って書いてあったから、温かいつゆと冷たい麺かと思ったら、冷たいつゆと冷たい麺でした。

木更津駅そば@木更津 (10)ピリ辛海苔つけそば440

黒いふすま入りの麺はクキッとした乾麺っぽい食感。

木更津駅そば@木更津 (13)ピリ辛海苔つけそば440

NRE久しぶりだったし、冷し食べたこと無かったかもだし、分からないけどこんな麺だっけ?
風味は小麦風味だけど美味しヨ。

木更津駅そば@木更津 (11)ピリ辛海苔つけそば440

辛味大根の辛味でちょい辛に調味されたつゆ、キンと冷やしてあります。
ゴマ、刻み海苔。

木更津駅そば@木更津 (12)ピリ辛海苔つけそば440

なんだどしたこれなんだかすごい美味いぞ。
いいなこれ。

木更津駅そば@木更津 (14)ピリ辛海苔つけそば440

他のNREでも出してるのかな?

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2017年05月31日

鈴家 市川 冷そ春

鈴家@市川 (1)冷やしそば320春菊天100

市川の鈴家に来ました。

鈴家@市川 (2)冷やしそば320春菊天100

昨年末以来なので、それでも半年も経ってるのか・・・。

鈴家@市川 (4)冷やしそば320春菊天100

なんとも年月の速度が、、、テイラー真っ青。
この半年、なにしてたのかすら分からん。
げ、もっとすげえの居んのか・・・w

鈴家@市川 (3)冷やしそば320春菊天100

来る道すがら

♪ 冷やしなすぅ〜、ヒヤシナスぅ〜 ♪

と意気揚々と鼻ウタってたんですが、、、

鈴家@市川 (5)冷やしそば320春菊天100

なんと食券機「×」マーク。。。
昨今のゲソ不作についてのNHKニュースに鈴家が出演していたのを見たので、ゲソ天200円にしよかとも思ったのですが、春菊天で。

日曜朝、先客一人後客無し。
いつもの男性スタッフお一人で営業中。
テレビでは北朝鮮ロケット発射のニュース。
物騒ね。

鈴家@市川 (6)冷やしそば320春菊天100

冷やしそば320円春菊天100円です。

鈴家@市川 (7)冷やしそば320春菊天100

いや〜鈴家の冷やしの季節になりましたね〜〜〜
鈴家の代名詞、細かく刻んだネギ。
「業界」では「バイカル湖」と呼ばれる透き通ってキンキンに冷えた出汁。
このちょこんと乗った刻み海苔が、鈴家の冷やしを食べている気にさせてくれます。
粋ですね。

鈴家@市川 (8)冷やしそば320春菊天100

灰白色黒粒入りの茹で麺。
タイミングか、春菊天は揚げたて、サクサクでほろ苦さと風味が発ってて美味かったな〜。

鈴家@市川 (9)冷やしそば320春菊天100

ちと遠くてなかなか来れないんですが、次回こそ冷やしなすで!

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