2016年10月12日

松の屋 弁天橋 白身

松の屋@弁天橋 (14)そば250白身フライ100

鶴見区弁天橋の松の屋に来ました。

松の屋@弁天橋 (10)そば250白身フライ100

そらすの喰歴2知らぬが仏で気になっていたお店です。

松の屋@弁天橋 (8)そば250白身フライ100

小ぎれいな店内、

松の屋@弁天橋 (2)そば250白身フライ100

左手に椅子付カウンター。

松の屋@弁天橋 (3)そば250白身フライ100

右手には広い厨房、

松の屋@弁天橋 (11)そば250白身フライ100

厨房前には外向き立ち食いカウンター。

松の屋@弁天橋 (4)そば250白身フライ100

女性スタッフお一人で営業中。

松の屋@弁天橋 (12)そば250白身フライ100

食券機無し。口頭注文。

松の屋@弁天橋 (9)そば250白身フライ100

先客一人、後客二人。
しばし待って提供。

松の屋@弁天橋 (5)そば250白身フライ100

そば250円、白身フライ100円です。

松の屋@弁天橋 (6)そば250白身フライ100

鶴見系透明つゆに大門ソフト麺(との情報)。

松の屋@弁天橋 (7)そば250白身フライ100

鶴見系白身フライがじゅわ〜っと。

松の屋@弁天橋 (1)そば250白身フライ100

二つ池ごん兵衛との関連ってあるんでしょうかね?

いいわあ〜

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2016年10月02日

竹乃屋 港町(川崎区) 未食

竹乃屋@港町 未食

最寄り港町?の竹乃屋に来てみました。
平日8時過ぎ、準備中でした。

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2016年09月25日

吾妻屋 蕨 キス

吾妻屋@蕨 (1)キス天そば350

蕨の駅前、吾妻屋へ来ました。
とうとう大型宿題店へ来れました。初訪問。

吾妻屋@蕨 (3)キス天そば350

店内、入って左手に食券機。
手前に数人分のL字、その角から奥へと長く続くカウンター、厨房を囲んだレイアウトで、完全に立ち食いのみ。

吾妻屋@蕨 (2)キス天そば350

10人ほどでマックスか?
男性スタッフお一人で切り盛り中。

吾妻屋@蕨 (4)キス天そば350

キス天そば350円です。

吾妻屋@蕨 (5)キス天そば350

漆黒のつゆ。でも塩っぱいわけではない。
ちょい煮詰まってスッパ系。

吾妻屋@蕨 (7)キス天そば350

「THE 立喰そば」という味わい。
興和の茹で麺がこれまたばっちりハマります。

吾妻屋@蕨 (6)キス天そば350

キス天は分厚くて迫力あり。
揚げ置きを乗せる前に、つゆポットにどぶんと入れて少々加熱してくれています。
つゆが染み込ませてあるので一体感が生まれますね。w

立喰そば昭和スタンダード
お手本のようなお店ですね〜

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2016年07月15日

あさひ 相模大塚 冷とろそ海鮮

あさひ@相模大塚 (9)冷しとろろそば450海鮮かき揚げ500たまご160

最寄りは相模大塚でしょうか、そば処あさひに来ました。
今日は何食べようかな〜と、うきうき。
そー言えば、前回来た時に、昼からしか頼めない「海鮮かき揚げ」とかいうのがあるって言ってたな。

引き戸を開け店内へ。
昼時に来るの初めてかな?
もんのすごいお客さんの数!
入れ替わり立ち代わり、常時7〜8割埋まっているテーブル。

俺 「すんません、海鮮かき揚げってのできます?」
一番手前の美人お姉さん 「は〜い。ええと、(奥の厨房に向かって)海鮮できる〜?あ、あと一個!?できますよ〜」
俺 「(ラッキぃ〜♪)んじゃあ、それ単品で!」
レジの美人お姉さん 「(奥の厨房に向かって)あれ?海鮮って単品いくらだっけ〜?・・・、あ・・・あ、そう・・・、あの、すみません、単品500円になりますけど・・・」
俺 「(えええうわっマジカっ、でも今更美人の前で断れない・・・)あ、いいっすよ〜(平静装う)。(痛ッテェ〜)」
レジの後ろ手の控え美人お姉さん 「札をお持ちになってお席でお待ちくださ〜いっ(ニコ)」

あさひ@相模大塚 (4)冷しとろろそば450海鮮かき揚げ500たまご160

冷しとろろそば450円、海鮮かき揚げ500円、スパムむすびたまご160円、サービスライスです。
なんかすんごいことになっちゃったぞ!?

別の美人お姉さん 「ライスサービスしておきますね♪ 海鮮かき揚げをライスに乗せて、この天丼のつゆかけて食べると美味しいですよ。(ニコ)」
俺 「ええ〜、いいんすかあ〜、すんませんねえ〜!(うわあこれ食いきれねえぞお)」

あさひ@相模大塚 (5)冷しとろろそば450海鮮かき揚げ500たまご160

冷しはぶっかけタイプ。濃いつゆに生麺。

あさひ@相模大塚 (6)冷しとろろそば450海鮮かき揚げ500たまご160

ポッテリとしたとろろがタップリ。ワカメデフォ。美味し。

あさひ@相模大塚 (7)冷しとろろそば450海鮮かき揚げ500たまご160

海鮮かき揚げデカっ!!
普通のかき揚げの三枚分はあるなこれ。
エビ、イカ、ホタテ、二個づつ(もっとだったか!?)、大葉、玉ねぎ、たっぷ〜りっ。
崩しながらぶっかけ汁につけながら、ライスに乗せて天丼汁掛けながら。

あさひ@相模大塚 (8)冷しとろろそば450海鮮かき揚げ500たまご160

なに、これ、まじ美味い!!!
あさひの天丼つゆ、甘くてコクがあって美味過ぎっすね〜〜〜
これ卓上調味料でフリーすよね?今度からライスマストだな。

海鮮かき揚げ、この量で500円はお得だよな。
でも大衆そばを食べるモードの時はちと躊躇するよなやっぱ。

あさひ@相模大塚 (3)冷しとろろそば450海鮮かき揚げ500たまご160

スパムむすびは食べ切れずお持ち帰りですわな。

あさひ@相模大塚 (1)冷しとろろそば450海鮮かき揚げ500たまご160

やっぱ、あさひは美味しいし、見目麗しいなあ〜 (デレデレ)

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2016年07月11日

大年 鹿島田 肉そたぬ

大年@鹿島田 (1)肉そば410たぬき60なぜか430

鹿島田が最寄りでしょうか?大年に来ました。
2年半以上ぶり。
朝、到着時満席、ちょっと待って着席。
その後すぐに空いた隣席には、直後に来店したお客が着席。
人気店ですね〜

大年@鹿島田 (4)肉そば410たぬき60なぜか430

誰も聞かれるまで注文を口にしません。
女将さんの一生懸命な作業が一段落した頃合いを見計らって発注してらっしゃる。
誰が決めたわけでもない、多忙時間帯の常連さんの粋な計らい。
この空気、重要よね。

大年@鹿島田 (2)肉そば410たぬき60なぜか430

肉そば410円、たぬき60円?です。
肉たっぷり入ってますね。
かなり迫力あり。
もっちり麺も美味いすね。
つゆ濃いいなあ〜〜〜
たぬきが大きい!
いろいろな風味がして、これうんまいわあ。

大年@鹿島田 (3)肉そば410たぬき60なぜか430

支払い時、500円玉出して、なぜかおつりが70円。
女将さんの計らいがあるので、正価がいくらか分からんのですよねこちら。
たぬきの正価が分からないので、いくら戻していいか分からない、申し訳ないけど頂きます。

女将さんの優しいオーラが、お客さんの足を再度向けさせるんでしょうね。
お客さんが絶え間なく来店するのもうなずける美味銘店です。
また来たい度マックス。

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