2017年08月19日

柄木田製麺 長野県 八割 紀文 銀座 したらば

柄木田製麺@長野県 (1)八割そば?紀文@銀座したらば100

長野県、柄木田製麺の八割そばを購入してみました。
パッケージがやけにシンプルなので、SEIYUのプライベートブランドか何かかと思ったら違った。

柄木田製麺@長野県 (2)八割そば?紀文@銀座したらば100

価格失念。
販売は信州戸隠そば株式会社。
製造は柄木田製粉。

柄木田製麺@長野県 (3)八割そば?紀文@銀座したらば100

250g入り。
そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、食塩、の表記。

柄木田製麺@長野県 (4)八割そば?紀文@銀座したらば100

テクスチャ粗めの良い感じの状態。

柄木田製麺@長野県 (7)八割そば?紀文@銀座したらば100

冷しサラダそばで食べました。

柄木田製麺@長野県 (8)八割そば?紀文@銀座したらば100

最初はなるべくマヨが混ざらないように。
これ美味いす。
パッケージ印刷代を味に還元したのだろうか?w

柄木田製麺@長野県 (5)八割そば?紀文@銀座したらば100

紀文のしたらば100円。

柄木田製麺@長野県 (6)八割そば?紀文@銀座したらば100

したらば、美味いすよね。
てか似てますよね、タラバガニに。
解れ方とかすごい似てる。

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したらば詳細
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2017年08月18日

山吹 江戸川橋 ヒレカレセ冷

山吹@江戸川橋 (2)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

江戸川橋の山吹に来ました。

山吹@江戸川橋 (3)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

お昼時大混雑。

山吹@江戸川橋 (4)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

ちょい食券機渋滞。
店内では厨房4人体制、手際よくどんどんさばいてます。

山吹@江戸川橋 (5)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

この、ヒレカツって字面が惹かれちゃう。
でも数値コワーなー

山吹@江戸川橋 (6)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

ある意味、ヒレって表記が免罪符的な・・・。
路麺のメニュー名で「ヒレ」をわざわざ入れるのも珍しいかも。
えーいっ!とセット ポチ。

山吹@江戸川橋 (7)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

ヒレカツカレーセット冷しぶっかけ540円です。
セットは温、冷し(ぶっかけ)、ざるから選択可能。

山吹@江戸川橋 (8)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

そばにはたぬき、わかめ、ネギ。
たぬきたっぷり・・・だけど、ほら、相方は「ヒレ」だから。
言い訳になってない感。

山吹@江戸川橋 (9)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

つやつやはりはりの麺、ぎゅっと美味いきん冷えつゆ。
すごいなあ。

山吹@江戸川橋 (10)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

卓上フリーおしんこ等をスタンバイ。
セットカレーはミニサイズ、と言っても結構ボリュームあります。
「・・・ミニだから、じゃないのよ、ミニを、足してる、のよ。。。」
(天の声)

山吹@江戸川橋 (1)ヒレカツカレーセット冷やしぶっかけ540

揺れる老齢ゴコロ
スウチコワー

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posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(0) | 城西:新宿/杉並/中野 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月17日

茂野製麺 千葉県 贅ざる

茂野製麺@千葉県 (1)味川柳贅沢ざるそば358

千葉県、茂野製麺の味川柳贅沢ざるそばを購入してみました。
FOOD ACTIN NIPPON パートナー。
国内産そば粉・小麦粉使用 石臼挽き常陸秋そば粉使用 そば粉の配合割合:6割

茂野製麺@千葉県 (2)味川柳贅沢ざるそば358

SEIYUにて、270g入り358円。
ホント「贅沢」。

茂野製麺@千葉県 (4)味川柳贅沢ざるそば358

そば粉、小麦粉、小麦たん白、食塩、増粘剤(アルギン酸エステル)、の表記。
製造所は茨城県。

茂野製麺@千葉県 (5)味川柳贅沢ざるそば358

黒いつぶつぶが見て取れる四角形状。

茂野製麺@千葉県 (6)味川柳贅沢ざるそば358

つけ天そばで食べてみます。

茂野製麺@千葉県 (7)味川柳贅沢ざるそば358

美味いです。
張りがあってよろしい。

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ラベル:家麺 乾麺 千葉県
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2017年08月16日

会津 堀切菖蒲園 冷きつう玉

会津@堀切菖蒲園 (1)冷し50きつねうどん390玉子50

堀切菖蒲園の会津に寄りました。

会津@堀切菖蒲園 (2)冷し50きつねうどん390玉子50

夜遅く、女性スタッフお一人で切り盛り中。
揚げてる最中。

会津@堀切菖蒲園 (4)冷し50きつねうどん390玉子50

先客無し後客二人。

会津@堀切菖蒲園 (5)冷し50きつねうどん390玉子50

冷し50円、きつねうどん390円、玉子50円です。

会津@堀切菖蒲園 (6)冷し50きつねうどん390玉子50

きつねはあまり煮〆てない、油揚げ系。
甘くて汁吸ってうんめえ

会津@堀切菖蒲園 (7)冷し50きつねうどん390玉子50

茹で置きヤワうどんの至高。
マジすげえ

会津@堀切菖蒲園 (8)冷し50きつねうどん390玉子50

ほ〜れ
ほ〜れ、ほれほれ

会津@堀切菖蒲園 (3)冷し50きつねうどん390玉子50

また来ましょう。

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2017年08月14日

松代そば善屋 新潟県十日町市 へぎ

松代そば善屋@新潟県十日町市 (1)善屋蕎へぎ318SEIYU三軒茶屋

新潟県十日町市、松代そば善屋の「のどごし一番 善屋蕎へぎ」を購入してみました。
松代そば善屋ってヨシヤフーズと関係あるのでしょうか?住所一緒なんですよね。

松代そば善屋@新潟県十日町市 (2)善屋蕎へぎ318SEIYU三軒茶屋

SEIYUにて。
300g入りで318円。
この商品のパッケージ変更品かな?
4〜5分茹で。

松代そば善屋@新潟県十日町市 (3)善屋蕎へぎ318SEIYU三軒茶屋

そば粉、小麦粉、海藻ゲル、小麦たん白、食塩、増粘剤(アルギン酸エステル)、の表記。

松代そば善屋@新潟県十日町市 (4)善屋蕎へぎ318SEIYU三軒茶屋

100gの束が三つ入っていました。
乾燥状態でも分かるつるつる感。

松代そば善屋@新潟県十日町市 (5)善屋蕎へぎ318SEIYU三軒茶屋

冷しサバそばで食べてみます。

松代そば善屋@新潟県十日町市 (6)善屋蕎へぎ318SEIYU三軒茶屋

つるっつるですね〜
しっこしこですね〜
ぱっつんとしてて美味いっす。

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ラベル:新潟県 乾麺 家麺
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00| Comment(0) | 家麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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