2017年09月14日

おか田 小伝馬町 臨休未食

20170914おか田@小伝馬町 (1)臨休未食

え!?

20170914おか田@小伝馬町 (2)臨休未食

おおお

20170914おか田@小伝馬町 (3)臨休未食

びびったわあ・・・

詳細
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2017年05月15日

そばっ子 金町 つけ天ゆで

そばっ子@金町 (9)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

金町のそばっ子に来ました。
日曜朝、隙間無くひしめく客客客。すげすぎだな・・・

そばっ子@金町 (2)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

なんとか隙間とタイミングを見つけて食券を渡し「ゆでたまご」コール。
待ってる間に低い方のカウンターが空いたので座られる前に着席。

そばっ子@金町 (3)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

すぐにゆで玉子だけ渡されます。
さてと・・・コレワ、どーやって待ちますかね。。。

そばっ子@金町 (4)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

こーやって待ってみます。

生麺茹で立て、しばし待って呼ばれてセルフ。

そばっ子@金町 (5)かき揚天ぷらつけそば350ゆで玉子50

つけ天そば350円、ゆで玉子50円です。
温かいつゆに水〆した麺を漬けて食べるのが「つけ天そば」。
かけそばとも、もりそばとも違う楽しみ方..
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2017年05月07日

おか田 小伝馬町 つけ天そ

おか田@小伝馬町 (1)つけ天そば470

こんなん読んでたら食べたくなっちゃいますよね。

おか田@小伝馬町 (3)つけ天そば470

なので、小伝馬町のおか田に来ました。

おか田@小伝馬町 (2)つけ天そば470

出勤時間の頃合い、先客二人後客二人。良い具合の出入り。

おか田@小伝馬町 (4)つけ天そば470

どれどれえーっと、おおお一番下の段か、ちと分かりづらいすね。

おか田@小伝馬町 (9)つけ天そば470

食券買って、厨房前の食券置き場へ提出。

おか田@小伝馬町 (8)つけ天そば470

そばかうどんか告げます。

おか田@小伝馬町 (10)つけ天そば470

そのまま着席(着卓)。

おか田@小伝馬町 (5)つけ天そば470

生麺受注茹で、天ぷら受注揚げ、にて数分待ちます。

おか田@小伝馬町 (11)つけ天そば470

綺麗な店内、ゆるやかな雰囲気、待ち時間気に無んないな。

おか田@小伝馬町 (7)つけ天そば470

出来上がると、厨房からメニュー名で声掛けがあります。

おか田@小伝馬町 (6)つけ天そば470

厨房前受け渡し口に取りに行くセルフ方式。

おか田@小伝馬町 (12)つけ天そば470

つけ天..
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2016年09月11日

おか田 小伝馬町 スペそ

おか田@小伝馬町 (1)スペシャルそば620

小伝馬町のおか田に来ました。

おか田@小伝馬町 (2)スペシャルそば620

最近お気に入りのお店です。

おか田@小伝馬町 (3)スペシャルそば620

春日時代に美味くて感動して以来ですが、当時とは麺が違うので若干味も変わって感じます。

おか田@小伝馬町 (4)スペシャルそば620

こちらに移転してからも変わらず、路麺愛溢れるご主人の、低価格高水準の蕎麦が味わえて嬉しい限りです。

おか田@小伝馬町 (7)スペシャルそば620

朝一、先客一人後客三人。

おか田@小伝馬町 (5)スペシャルそば620

ご主人と女将さんの挨拶やお客さんの発注から推すに、ほぼ常連さんと思しき方々。

おか田@小伝馬町 (6)スペシャルそば620

自分は、かねてから照準を合わせていたメニューで。

おか田@小伝馬町 (8)スペシャルそば620

スペシャルそば620円です。
豪華なえび天乗せ〜

おか田@小伝馬町 (9)スペシャルそば620

あれ?えびは頭左だから、コッチ側が正面かな?
どっち..
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2016年08月06日

おか田 小伝馬町 冷かき揚そ

おか田@小伝馬町 (13)冷しかき揚天そば470

小伝馬町のおか田に来ました。

おか田@小伝馬町 (2)冷しかき揚天そば470

今一番通い詰めたいお店!

おか田@小伝馬町 (5)冷しかき揚天そば470

小伝馬町、なかなか来ないんんですけどね。
ご主人お一人で営業中。

おか田@小伝馬町 (4)冷しかき揚天そば470

今回は初めて座ってみる。お、神本目の前。

おか田@小伝馬町 (3)冷しかき揚天そば470

数分後メニュー名で呼ばれますので、受け渡し口まで取りに行きます。

おか田@小伝馬町 (6)冷しかき揚天そば470

冷しかき揚天そば470円です。
うまほーーー

おか田@小伝馬町 (7)冷しかき揚天そば470

揚げたて天ぷら大きい!

おか田@小伝馬町 (8)冷しかき揚天そば470

濃いめの汁、しっかりとしたフルボディの麺、ワカメデフォ。

おか田@小伝馬町 (11)冷しかき揚天そば470

卓上には、ちょっと珍しい山椒。

おか田@小伝馬町 (9)冷しかき揚天そば470

フリフリ

おか田@小伝馬町 (10)冷しかき揚天そば470

ウマウマ

おか田@小伝馬町 (12)冷しかき揚天そば470

冷やしだと、頃合いを見て、ご主人が蕎麦湯ポットを持ってきてくれます。
美味いなあ〜

おか田@小伝馬町 (1)冷しかき揚天そば470

もっと来たいなあ..
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2016年07月01日

おか田 小伝馬町 冷なす

おか田@小伝馬町 (1)冷しなすそば580

小伝馬町のおか田に来ました。

おか田@小伝馬町 (2)冷しなすそば580

差し込んでしまいまして。

おか田@小伝馬町 (3)冷しなすそば580

この日の期間限定は、冷やしなすでしたので、

おか田@小伝馬町 (4)冷しなすそば580

冷やしなすそば580円です。

おか田@小伝馬町 (5)冷しなすそば580

素揚げのなすが二本、ボリュームありますね。
ワカメ、おろしもたっぷり〜

おか田@小伝馬町 (6)冷しなすそば580

やっぱこの蕎麦は冷やし合うな〜
キラコンのおか田たぬき、今日も風味マックス。
美味いわ。

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2016年04月30日

おか田 小伝馬町 鴨そ

おか田@小伝馬町 (13)鴨そば560

小伝馬町のおか田に来ました。

おか田@小伝馬町 (2)鴨そば560

期間限定かも?と思われた鴨そばに、なんとかありつきたいと思っていました。

おか田@小伝馬町 (5)鴨そば560

各方面で大絶賛されてました。

おか田@小伝馬町 (7)鴨そば560

朝一番、ご主人と奥さんで営業中。

おか田@小伝馬町 (4)鴨そば560

先客一人後客三人。

おか田@小伝馬町 (8)鴨そば560

2分ちょい待ちます。

おか田@小伝馬町 (3)鴨そば560

呼ばれて提供。

おか田@小伝馬町 (9)鴨そば560

鴨そば560円です。

おか田@小伝馬町 (10)鴨そば560

おうおうおうおうおすげえうまそーだ!
きつねとたぬきはサービス。

おか田@小伝馬町 (12)鴨そば560

鴨肉が柔らかい!ちょっとびっくり。。。

おか田@小伝馬町 (11)鴨そば560

開店当初麺が重い印象だったのですが、今回はまったくそんな感じもしない。
軽やかに、しかし十分な満足感を有した蕎麦麺。
つゆも美味しかったです。

おか田@小伝馬町 (6)鴨そば560

おか田@小伝馬町 (1)鴨そば560

もう少し頻..
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2016年01月31日

おか田 小伝馬町 冷とろたぬそ

おか田@小伝馬町 (3)冷しとろろそば530あげ玉50

小伝馬町のおか田に来ました。

おか田@小伝馬町 (4)冷しとろろそば530あげ玉50

2月1日大盛り無料デーの告知あり。

おか田@小伝馬町 (5)冷しとろろそば530あげ玉50

二回目の訪問。

おか田@小伝馬町 (6)冷しとろろそば530あげ玉50

ご主人ご夫婦ともう一方の三人で切り盛り。

おか田@小伝馬町 (7)冷しとろろそば530あげ玉50

二台ある食券機、この日は一台未稼働。
昼ちょい前、先客3人後客4人ほど。

おか田@小伝馬町 (9)冷しとろろそば530あげ玉50

前回、温そばをいただいたので、今回は冷やしをぽちっと。

おか田@小伝馬町 (8)冷しとろろそば530あげ玉50

食券を厨房受付の台布巾の上に置いて待ちます。
生めん茹でたて2分弱の待ち。

おか田@小伝馬町 (11)冷しとろろそば530あげ玉50

冷しとろろそば530円、あげ玉50円です。
美味そうだな〜〜〜とろーん
とろろ、ワカメ、ネギ(、わさび)がデフォ。

おか田@小伝馬町 (12)冷しとろろそば530あげ玉50

麺は冷やしの方だと角がしっかりしてて美味し。
けっこう重い麺..
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2016年01月02日

2015年 まとめ

自分用ですが、昨年中に思い出深かった一品を、記事の時系列順にまとめてみました。

深大寺門前そば本舗@調布(5)もり460そばいなり70アジフライ80

調布深大寺門前そば本舗のそばいなり

吉見屋製麺所@埼玉県鴻巣(5)川幅うどん

鴻ノ巣吉見屋製麺所の川幅うどん(ばかぼんさんazs)

稲浪@飯田橋(5)しいたけ天そば400大盛azs

飯田橋稲波のしいたけそば

そばよし@三越前(5)生のりそばうどん370

そばよし@三越前(6)生のりそば370半ライス80玉子60

三越前そばよしの生のりうどん生のりそば

一由そば@日暮里(3)そば小100カレげ80クコげ80山椒実50

日暮里一由そばゲソ七福神完成(くこの実ゲソ、カレーげそ美味し)

麦の城@大森(8)梅じゃこうどん440

大森麦の城丸山製麺に変更(うどんやわがやばい)

ねぎどん@入谷(4)もり350にんじん110

千束ねぎどん手打ち始めました

おにやんま@青物横丁(6)カレ470スパム150ガリ130

青物横丁おにやんまの季節の野菜カレーうどん(月替わり)
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2015年12月04日

おか田 小伝馬町 春そ

おか田@小伝馬町(1)春菊そば420

2015年12月1日開店、小伝馬町のおか田へ来てみました。
春日の時は美味くてびっくりしましたから期待大です。
結局春日時代は2009年に一回、2014年に一回、計二回しか伺え無かったのね。

おか田@小伝馬町(2)春菊そば420

祝い花で飾られた店頭、店内入って左手に食券機二台。すっきりとした落ち着くレイアウト、中央に6人掛け島テーブル一つ、壁向きに一人用カウンターと立喰スペースもあるのが嬉しいです。

おか田@小伝馬町(4)春菊そば420

厨房は春日時代を彷彿とさせる(?)、作業横向き隔離型。
ご夫婦二人で営業中。
食券買って受け渡し口の女将さんへ。
開店初日はソ..
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2014年07月19日

そば処おか田 春日 冷むじ

おか田@春日(1)冷したぬきそば400きつね70

春日のそば処おか田に来ました。

おか田@春日(2)冷したぬきそば400きつね70

久しぶり約5年半ぶり

おか田@春日(3)冷したぬきそば400きつね70

この日からずっと再訪したかったんですが

おか田@春日(4)冷したぬきそば400きつね70

なぜかこんなに時間が経ってしまいましたねこれ。

おか田@春日(5)冷したぬきそば400きつね70

相変わらずご主人の路麺愛が伝わってくる感じのメニューや店内。

おか田@春日(7)冷したぬきそば400きつね70

スペシャルそばなんてのもあるのか。(店長おか田がすすめるトッピング、最高の相性。海老天、きつね、たまご、わかめ、ねぎ) 

おか田@春日(8)冷したぬきそば400きつね70

冷したぬきそば400円、きつね70円です。
コクとキレのある出汁、ちょい甘め。

おか田@春日(10)冷したぬきそば400きつね70

芯の残る塩梅の細くてコシ抜群の蕎麦。美味い!

おか田@春日(9)冷したぬきそば400きつね70

甘出汁できりりと煮〆た薄手ハードタ..
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2009年01月17日

おか田 春日 天ぷら

【おか田】
東京都文京区小石川1-5-9
7-19まで?
?定休

おか田 春日

春日のおか田さんに来ました。

メニュー

やっと大型宿題店制覇!?

食券機

店内は狭いけど綺麗、食券置くカウンターがやや高くて面白かったり、給水器も目線の位置で面白い。路度的には申し分ない雰囲気ですね。(^^:

天ぷらそば 380円

天ぷらそば 380円。 揚げ..

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