中野の朝めんと言えば、かさい。
そうね、もう何年振り？
田舎うどん風のごわごわが最高。
たぬきはいろいろな味がして好き。
玉子と絡めると美味いんだっ
卓上おろし生姜を２杯入れて完飲。
2020年12月18日
かさい＠中野 たぬきそば360たまご50
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 00:00
2017年12月03日
川一 秋葉原 ごぼそ
秋葉原の川一へ来ました。
朝営業していなくてなかなか来れないお店。
三年半ほどぶり。
ご主人WBC放映見ながら営業中。
厨房には玉川食品の麺箱。
先客二人後客一人。
ごぼうそば430円です。
つゆがね、香って濃くてたまらないすよね。
ごぼう天は笹がき風の切り方の物を平行に固めて揚げてあります。
揚げ置きなるもサクサクで美味過ぎ。
この塩梅にジャストな天ぷらと麺がサイコウですな。
やっぱうめえなあああ
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2017年10月20日
蕎麦BAR HATARI 住吉 蕎麦前 編
最寄り住吉の蕎麦BAR HATARI へ来ました。
大型宿題店だったのよね、やっと初訪問。
まさにBARのような外観。
本店の新富町はたりってミシェラン星の方のプロデュース店、、だったの！？
この記事に出てくるお店、どこも行ったこと無いけど。
夜営業開始の頃合い、感じの良い店長が優しくお出迎えしてくれました。
カウンター6席の小振りでお洒落なお店。
どのメニューもお手頃価格で安心しますね。
メニュー名、価格設定見るだけで、分かってらっしゃる感。
この日は四人で来たし、せっかくだから、蕎麦前で呑..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2016年09月05日
2016年05月14日
さかさい 甲斐大泉
GWは八ヶ岳方面でキャンプしてました。
二日目の昼にのっそり蕎麦屋へ。
幹線道路から少し林道に入ったところに、わらわらと車と人が。
「さかさい」と言うお店。すごい所にあるな〜。
この付近で数軒蕎麦屋さんに伺いましたが、こういう隠れ里的立地のお店が多いですね。
台帳に名前と人数を記入して待つこと三十分、テラス席に通されました。
愛犬連れのお客さんも、そのままテラス席使用可能でした。
こちらのお店は、着席してからかなり待つとの情報でしたので、今日は運転手もいるしｗ、昼から蕎麦屋酒でも！
ビール中..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2008年12月21日
かさい 中野 いか
【かさい】
東京都中野区中野5-63-3
中野のかさいで朝ごはん〜
sobaさんのご指南どおり、いか天そば〜 いかが柔らかい系で食べやすいですね。
そばは極太田舎仕立て、かさいさんの方が桂さんよりちょい固めですね。AMの麺箱発見！
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 11:26
