2023年06月25日
2023年05月24日
2022年07月26日
2022年07月20日
2021年06月01日
2019年12月19日
2019年05月15日
2019年03月05日
2018年11月13日
2018年08月12日
2017年03月19日
かめや新宿店 新宿 天玉そ
新宿に朝居るとなれば、思い出横丁のかめや新宿店に寄っちゃいます。
朝から大繁盛。空き席が出るまで数十秒待って、空いた席に着席。
何にしようかな〜
と悩むふりのみ。
天玉そば400円です。
極上汁に張りのある生麺茹で置き。
コクがあるのにサッパリしたつゆ、ぷりぷりとした食感の麺。
分厚く食べごたえ十分だけど、胃にもたれ無いサクサクかき揚げ。
マッタリネットリとした温泉卵は汁を汚さないのも良いじゃないか。
この地で、（ほぼ）24時間営業で、このグレードを維持しつつ、この価格帯。
やっぱりかめやは偉大..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2017年01月04日
2015年03月27日
かめや神田東口店 神田 天玉
かめや神田東口店に来ました。
4年ちょいぶり。
天亀に続いて亀二匹目。
カウンター席のみ。隅に二人分ほどの立ち食いスペース。
先客ほぼ満席。空席2席。
おじさんお二人で営業中。
天玉そば420円です。
かめやの天玉はどーしても注文しちゃうマイキラコンです。
逃げられない。
ちょっと重い感じの麺、量多い。出汁も美味いす。
揚げ置きだけどサクサクで大ぶりなかき揚げ。でもさっぱりとしてて軽いのがいいす。
温玉がたまりませんね。
やっぱ美味いすねかめやさん。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年04月18日
かめや新宿店 新宿 天玉そ
＊増税前のネタです。
新宿思い出横丁のかめやに来ました。
久しぶりですなあああ
思えばココが原点の一角だったような。
新宿店は4年ぶりでした。
天玉そば400円です。
どうしてもコレ頼んじゃいますね。
過去に一回きつねだったかな？食べた以外はかめやではほとんどこのオーダーかも。
ボリューム満点。酔いの〆にはちとクルヒイ。
この蛇口がいいんですよねこれがまた。
詳細
新宿思い出横丁のかめやに来ました。
久しぶりですなあああ
思えばココが原点の一角だったような。
新宿店は4年ぶりでした。
天玉そば400円です。
どうしてもコレ頼んじゃいますね。
過去に一回きつねだったかな？食べた以外はかめやではほとんどこのオーダーかも。
ボリューム満点。酔いの〆にはちとクルヒイ。
この蛇口がいいんですよねこれがまた。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年03月19日
かめや（大伝馬町） 小伝馬町 げ
小伝馬町のかめやに来ました。
やっと来れたです。
至近駅は小伝馬町なのに住所は大伝馬町なんですね。小さかったり大きかったりなんか面白い。
のぼりが出ているから解りやすいですが、それにしても都会の狭間ですねえ。
完全立ち食い。平日朝にぎわい中。
おばちゃん手前でメイン作業中。
げそ天そば370円です。
ペライのキタワーゲソカタキタワー
ネギ多いね。
ぽこじゅわ
いいい
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2012年11月13日
天明 南町田 どんべえ
横浜市瀬谷区のそば処天明に来てみました。
SHじーさんのブログで、箸上げ(麺リフト）写真の麺が、やけに美味しそうに撮影されていたので、気になっていたお店。
最寄駅は南町田になるのでしょうか？
平日の昼時、10数台停められる駐車スペースは満車。少し待って駐車〜入店。
入口をくぐると中は古風な日本家屋仕様。
テーブル席がずらっと並び、近所の方々と思しき客層がひしめきあいながら卓を占領している。
天井は屋根の梁まで吹き抜けで、広々とした空..posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 09:00
2012年10月19日
ほろかない振興公社KN 北海道幌加内町 厳寒塩そばつゆ
ほろかない振興公社の厳寒塩そばつゆ450円。
なにやら塩汁で蕎麦をいただく新しい提案、との口上。
チキンエキスなんかも使って油脂成分が混在する、いわゆる鶏出汁スープ的なもの。
なので温かけのレシピのみ記載されています。
南蛮もりみたいに温汁冷麺でもイケるのかな？
こちらはほろかない振興公社KNの社名。
温かけで食べてみました。
透き通った綺麗なスープ。
なんかビジュアル良いな。
..posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 09:00
2012年10月04日
沼津港カメヤ 沼津みなと新鮮館 わさび
帰る途中で沼津港へ寄って、お土産選びをしました。
新鮮館という物産売り場があって楽しいです。
カメヤの販売店で購入。
チューブでも美味いですね。
わさび漬けも購入。
わさび漬け大好物なので、写真撮る前に瞬殺。
そーいえば、帰りは渋滞で5時間以上掛かったなあ。
詳細
カメヤの販売店で購入。
チューブでも美味いですね。
わさび漬けも購入。
わさび漬け大好物なので、写真撮る前に瞬殺。
そーいえば、帰りは渋滞で5時間以上掛かったなあ。
詳細posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 09:00
2012年10月03日
大城OH 静岡県 黒米そば
だるま山のレストハウスで休憩した時に
購入した乾麺を食べてみました。
大城OHという有限会社が販売元の修善寺黒米そば250円。
蕎麦を楽しむと言うより、黒米の風味や麺の食感を楽しむタイプ。
噛みしめると、やや甘く香ばしい（小豆のような風味にも似ている）香りが鼻から抜けました。
わさびは、お土産で購入した、伊豆カメヤのチューブわさび。
詳細posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 09:00
2011年01月06日
かめや 神田東口店 せいろ
.JPG)
神田でラーメンを一杯、その後通りかかってしまい、迷いつつ。
＊ホントは迷ってない。
20E3818BE3818DE68F9AE38192E3819BE38184E3828D20350E58686.JPG)
せいろなら食べられるかと思い。
かめやさんなもんで、ついついかき揚げを付けてしまいました。
20E3818BE3818DE68F9AE38192E3819BE38184E3828D20350E58686.JPG)
厚手のかき揚げは四分の一に切り分けられているんですね。
揚げ置き冷え冷えでしたが美味かったです。
＊ホント言うと「そのラーメン」が激辛だったもんで、何食べてんのか解らないくらい舌がしびれていたんですが。
【かめや神田東口店】
詳細
かめやまとめposted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 11:00
2010年06月01日
そう兵衛 本郷三丁目 冷おろげそ
【 そう兵衛 】
東京都文京区本郷3-15-10
11-15
土日祝定休
-thumbnail2.JPG)
本郷三丁目のそう兵衛、昼時ひっきりなしの行列が気になって仕方がなかったので入店してみました。
-thumbnail2.JPG)
-thumbnail2.JPG)
-thumbnail2.JPG)
-thumbnail2.JPG)
椅子と立ち食いの混在、いわゆるバチコイタイプ（中腰タイプ）のお店。 （いわゆりませんですみません。自分用ということで。）
20CEE4A4E4A4B7A4AAA4EDA4B720440B1DFA1A2A4B2A4BDA4CEA4BBA4ABA4ADCDC8A4B2C5B720140B1DF-thumbnail2.JPG)
冷やしおろし 440円、げそのせかき揚げ天 140円を頼んでみました。
20CEE4A4E4A4B7A4AAA4EDA4B720440B1DFA1A2A4B2A4BDA4CEA4BBA4ABA4ADCDC8A4B2C5B720140B1DF-thumbnail2.JPG)
なんというアゲアゲえぶりないと。 ゲソはまんま..
.JPG)
本郷三丁目のそう兵衛、昼時ひっきりなしの行列が気になって仕方がなかったので入店してみました。
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
椅子と立ち食いの混在、いわゆるバチコイタイプ（中腰タイプ）のお店。 （いわゆりませんですみません。自分用ということで。）
20CEE4A4E4A4B7A4AAA4EDA4B720440B1DFA1A2A4B2A4BDA4CEA4BBA4ABA4ADCDC8A4B2C5B720140B1DF.JPG)
冷やしおろし 440円、げそのせかき揚げ天 140円を頼んでみました。
20CEE4A4E4A4B7A4AAA4EDA4B720440B1DFA1A2A4B2A4BDA4CEA4BBA4ABA4ADCDC8A4B2C5B720140B1DF.JPG)
なんというアゲアゲえぶりないと。 ゲソはまんま..posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 12:00
2010年04月19日
かめや 新宿 きつね
【 かめや 】
東京都新宿区西新宿1-2-10
平日24時間 土-27まで
日曜定休、祭日営業
かめやまとめ
-thumbnail2.JPG)
久々です。
20A4ADA4C4A4CDA4BDA4D020290B1DF-thumbnail2.JPG)
きつねそば 290円です。
20A4ADA4C4A4CDA4BDA4D020290B1DF-thumbnail2.JPG)
天玉そば以外を初めて食べました。(^^; 甘い揚げがいいですねー。 出汁も蕎麦もナイス！ 今度は冷しも食べてみよう。
.JPG)
久々です。
20A4ADA4C4A4CDA4BDA4D020290B1DF.JPG)
きつねそば 290円です。
20A4ADA4C4A4CDA4BDA4D020290B1DF.JPG)
天玉そば以外を初めて食べました。(^^; 甘い揚げがいいですねー。 出汁も蕎麦もナイス！ 今度は冷しも食べてみよう。
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 08:47
2009年02月21日
かめや 新宿 天玉
【 かめや 】
東京都新宿区西新宿1-2-10
平日24時間 土-27まで
日曜定休、祭日営業
かめやまとめ
呑んだ〆に、新宿思い出横丁のかめやさんへ。
天玉そば 380円。 先日の路麺党本でも掲載されていました。 温玉にしたわけなどがご主人の談話形式で載っていて面白かったです。
ふんわりとしたかきあげ、ほどよい..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 18:00
2008年12月30日
醍醐 新丸子 たぬ玉
【醍醐】
神奈川県川崎市中原区新丸子東1-833
新丸子駅前の醍醐さんへ。 山七食べたあとふらふらしたらすぐ発見してしまってつい…朝から二麺…(^^:
なんたる価格!!!路麺カテゴリーの中ではちょい高くないでしょうか？ っても椅子テーブル完備なんですけどね。
たぬきそば＋玉子 450＋50円。 玉子は現金で。 …蕎麦に乗るナルト…久々に見た気..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 13:00
2008年10月16日
かめや＠新宿で天玉
【 かめや 】
東京都新宿区西新宿1-2-10
平日24時間 土-27まで
日曜定休、祭日営業
かめや＠新宿に来てみました。
新宿思い出横町は誘惑が多くて困りますね。
元祖天玉そば 380円。
揚げ置きですが、ふんわりサックリとしたかき揚げ、大きくて美味しいですね。
..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 00:34
