
恵比寿のさ竹に来てみました。
いろいろな方のブログに出ていて、来てみたいな〜と思いつつ早数カ月。
石臼挽十割蕎麦を大衆価格でいただけるチェーン店?
大好きな嵯峨谷に酷似したコンセプト、系列なのか?違うのか?
新宿店と恵比寿店があって、運営は違う?
良く分かってませんが、店内の食券機からレイアウトからメニューからどれも嵯峨谷そっくりなんですが。

入店するとすぐ右手に食券機二台。左手に石臼挽機がディスプレイ。
食券機二台のうち、向かって左手は高額紙幣対応右手は1000円札のみ、あれ?2000円..
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