利用駅、浅草橋・馬喰町のそば千へ来ました。
久しぶり、約半年強。
平日青虫タイム前、先客無し後客一人。
タイミングか、客足が落ち着いていたな。
いつものねーさんお一人、若い男性スタッフお一人、計二名で作業中。
おきあみれんこんそば480円です。
相変わらずの濃さを誇る暗黒千汁、美味いな〜
ポコ麺はスモールポーションね。
レンコンしゃくしゃく
おきあみ久しぶり。
もうなかなか他のお店では、目が合わせられなくなってきましたねえ・・・
美味し。
詳細
2017年10月06日
そば千 馬喰町 あみれんそ
利用駅、浅草橋・馬喰町のそば千へ来ました。
久しぶり、約半年強。
平日青虫タイム前、先客無し後客一人。
タイミングか、客足が落ち着いていたな。
いつものねーさんお一人、若い男性スタッフお一人、計二名で作業中。
おきあみれんこんそば480円です。
相変わらずの濃さを誇る暗黒千汁、美味いな〜
ポコ麺はスモールポーションね。
レンコンしゃくしゃく
おきあみ久しぶり。
もうなかなか他のお店では、目が合わせられなくなってきましたねえ・・・
美味し。
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2017年05月15日
そばっ子 金町 つけ天ゆで
金町のそばっ子に来ました。
日曜朝、隙間無くひしめく客客客。すげすぎだな・・・
なんとか隙間とタイミングを見つけて食券を渡し「ゆでたまご」コール。
待ってる間に低い方のカウンターが空いたので座られる前に着席。
すぐにゆで玉子だけ渡されます。
さてと・・・コレワ、どーやって待ちますかね。。。
こーやって待ってみます。
生麺茹で立て、しばし待って呼ばれてセルフ。
つけ天そば350円、ゆで玉子50円です。
温かいつゆに水〆した麺を漬けて食べるのが「つけ天そば」。
かけそばとも、もりそばとも違う楽しみ方..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2017年02月15日
そば千 馬喰町 春玉
馬喰町のそば千に来ました。
男性スタッフお一人、女性スタッフお一人、、、おおおご主人久しぶりにご登場〜
平日8時ころ店内8割がたの入り。
盛況ですねえ。
春菊天そば370円、生玉子60円です。
以前の春菊よりソフトタイプでつゆにすぐほどけますね。
濃いいいい千汁に生卵が絡んで、そこへ春菊風味・・・疑似すき焼きと脳内変換・・・
美味いのおおお
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2016年11月05日
そば千 馬喰町 きのそソ
最寄り馬喰町、浅草橋のそば千に来ました。
男性スタッフお一人、女性スタッフお一人で営業中。
最近ご主人タイムに伺えない。
先客一人後客一人。
きのこそば430円、ソーセージ120円です。
きのこたっぷり〜
濃い千汁に相性良いすよね〜〜〜
興和のポコ麺も美味し。
魚肉ソーセージって安心するよね。うん。
やっぱ千はいいなあ。
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2016年09月15日
そば千 馬喰町 青ごぼそ
馬喰町／浅草橋のそば千に来ました。
ちょっと三カ月ばかり開いてしまった。
先客二人後客三人。
ご主人含めいつもの三名体制。
春菊無しにて、
青菜そばにごぼう天で460円です。
ごぼうと青菜でヘルシー気分♪
そば千のごぼう天って、平たくスライスしたごぼうのかき揚げですね。
珍しいかも。
窓側で撮影すると漆黒つゆが赤と緑になっちゃう不思議。
実際はいつもの暗黒千汁ですよ。
ホッコリ興和で気分もほっこり。
美味し。
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2016年06月23日
そば千 馬喰町 春ソ
馬喰町、浅草橋のそば千に来ました。
なんか久しぶりだわ。
外にお客さんが溢れだすタイミング。
厨房フル回転。
春菊そば370円、ソーセージ120円、二天割り-10円、計480円です。
漆黒の千汁にほこぽこ興和麺。
業界一クリスピーな春菊天、ソーセージの懐古的芳香。
ウェットタカノツメに小梅ちゃん、（昆布無かった）。
どれを取っても、千だわあ〜
やっぱ唯一無二の個性ですな。
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2016年04月28日
そば千 馬喰町 春そソ
馬喰町のそば千に来ました。
久しぶりです。
ご主人、男性お一人、女性お一人のトリオで営業中。
あさめし時あれよあれよと大混雑、
久しぶりのダークダックス体制に。
春菊天そば370円、ソーセージ120円、二天割り‐10円で、計480円です。
濃いなあ〜〜〜
ぷは〜〜〜うましぎ
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2016年03月13日
そば千 馬喰町 春そゲそ
馬喰町、浅草橋、そば千に来ました。
じょじょさんとご一緒。
ちょっと緩い時間帯に訪問。
昼も過ぎし頃合い、男性一人、女性一人で営業中。
先客一人後客三人。
じょじょさんは、げそそば390円でした。
ゆげもわ
自分は、春菊そば370円でした。
パッリパリの春菊が良いんです。
この日も濃いウマだったなあ千汁。
たまんないすね。
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2016年02月02日
そば千 馬喰町 青春れん
馬喰町のそば千に来ました。
今年初がこんなに遅い時期になってしまった。
ご主人居ました。
先客一人後客二人でマッタリと。
先だって、平松洋子先生の著書で取り上げてあった記事を読みました。
ご主人のご苦労、胸に染みましたねこれ。
青菜そば370円、春菊100円、れんこん100円、二天割引‐10円、計560円です。
青菜そばに春菊、通称青春そば。駆け抜ける蕎啜（きょうてつ）。
れんこんありました。しゃりしゃりで美味し。
この日の千汁、インフルエンザに効きそうなくらい濃かったなあああｗ
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年12月13日
そば千 馬喰町 きの春
馬喰町のそば千に来ました。
わらわらと寄せては引くお客さん。
おおおこの時間帯だとご主人いらっしゃるのか〜
きのこそば430円、春菊100円です。
秋と春の共演。
濃いな〜〜〜美味すぎだな〜〜〜
春菊ちょっと雰囲気変わりましたかね？
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年10月14日
そば千 馬喰町（浅草橋） 春なす マツリ後
馬喰町（浅草橋）のそば千に来ました。
マツリに24時間ほど間に合わなかった。
春菊天そば370円、なす90円、２天割−10円です。
こっちのカウンターと
こっちのカウンターだと写りが丸っきり違って、違う一杯のように見えますな。
どっちみちうまあああ
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年10月08日
そば千 馬喰町（浅草橋） 春ゲおに
馬喰町のそば千に来ました。
この日はたしか忙しくて、朝方訪問。
春菊ゲソ470円。
（ゲソ天そば390円春菊天90円２天割−10円）
朝一のつゆもうめえなあ。
おにぎり90円を追加してみるも、やはり早すぎて待ち人きたらずのヒ。
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年09月19日
そば千 馬喰町 （小）海老
馬喰町（浅草橋）のそば千に来ました。空き巣狙い。
「エビ天そば、大きいサイズが入荷しないので、しばらく520円→420円」とな！？
冷し20円、（小）海老天そば420円、春菊90円、天ぷら二個割引−10円、計520円です。
うふふなウマシだわあああ
そいでも、プリプリよマリ
なんでこんなにウマイのか。
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posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年09月05日
そば千 馬喰町 冷春ごぼそ
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年05月09日
そば千 馬喰町 ごぼあみ
＊2015.04.30の訪問でした。
馬喰町のそば千に来ました。
諸事情変化が出る前に。
そば260円、ごぼう110円、おきあみ140円です。
この日の汁は甘汁。
そんなに極端に甘くシフトしていた訳じゃないんですが。
言われてみれば、ほほ〜そうか、こーゆー変化もありか、
てなくらいの。
美味し。
安倍さんも頑張ってらっしゃるけども、
数円の血税が、
あのイラつく派手なネクタイ代に変わっているのかと思うと。
アノ牛歩の時間代に変わっているのかと思うと。
言ってはいけない。見てはイケない。聞いては行けない..
馬喰町のそば千に来ました。
諸事情変化が出る前に。
そば260円、ごぼう110円、おきあみ140円です。
この日の汁は甘汁。
そんなに極端に甘くシフトしていた訳じゃないんですが。
言われてみれば、ほほ〜そうか、こーゆー変化もありか、
てなくらいの。
美味し。
安倍さんも頑張ってらっしゃるけども、
数円の血税が、
あのイラつく派手なネクタイ代に変わっているのかと思うと。
アノ牛歩の時間代に変わっているのかと思うと。
言ってはいけない。見てはイケない。聞いては行けない..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年05月06日
そば千 馬喰町 なソう
馬喰町のそば千に来ました。
そー言えば、今さらですが、表に店名は掲げられていませんよね。
店内の提灯に掲げられていますね。
うどんヤワ260円、なす90円、ソーセージ110円です。
うどんをやわやわ発注で。
ふるんふるんのうどんに、暗黒千汁が染み込む染み込む。
美味すぎてじゃーじゃー
次回は１時間茹でを予約発注したいす。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年04月16日
そば千 馬喰町 青春W
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年03月28日
そば千 馬喰町 青春
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年03月21日
そば千 馬喰町 菜ゲ
馬喰町のそば千に来ました。なにやら新メニュー登場とのことで。
おおお青菜そば！
青菜そば350円、ゲソ110円です。
茹でた青菜がたっぷり〜
すっきりさっぱりして美味いですね〜
こりゃ今後デフォ発注確定かも。。。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年03月15日
そば千 馬喰町 コロ
馬喰町のそば千に来ました。
倣いまして
コロッケそば350円、生玉子60円、半ライス100円。
大衆そば文化としての、偉大なる史跡。
コロ玉というステイタス
そのボトムアップは、濃ければ濃いほど
モーレツに感涙した
三日三晩泣き濡れた
起床時 枕に絡む産毛が
流れ落ちるほど
どーしてこーゆーアイディアが溢れ出るのか
大帝と称される
その御方のスキル
それもこの
歩道橋下の
孤高の出汁ありて
叶うもの
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年03月10日
そば千 馬喰町 いん春
馬喰町のそば千に来ました。
最近行く前からわくわくするんですよね〜千詣
かけそば260円、春菊80円、いんげん80円です。
春菊揚げたてタイミングラッキ〜うますぎいいい
いんげんも美味し。
ポコツル麺が止められない。
出汁が濃厚濃密〜〜〜
朝一は香り濃厚、9時前後は密度濃厚、昼過ぎは塩味濃厚、ってイメージかな。
千汁は、どのタイミングでもたまりません。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年02月21日
そば千 馬喰町 春ごぼ半ラ
馬喰町のそば千に来ました。
8〜9時は、ぼちぼち客足が落ち付いてきた頃合いの時間帯でしょうか。
それでもカウンター満卓、ひしめき合っておりますお客さん。
今回は何にしようかな〜〜〜とときめきつつ、
かけそば260円、春菊天90円、ごぼう天90円です。
うんますぎるわあああ
〆に半ライス100円も。
おにぎりもいいけど、この日は頼まずにいられない状況でありました。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年02月16日
そば千 馬喰町 春まいわかなす
馬喰町のそば千に来ました。
じょじょさんとご一緒。
いつもより遅めの時間帯。
春菊そば370円、まいたけ90円です。
うんまいわあ〜
じょじょさんは、わかさぎ天そば400円、なす天90円でした。
言わずもがなの美味さでしたわあ。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年02月12日
そば千 馬喰町 イカ春
馬喰町のそば千へ来ました。
今日はなんにすっかな〜と。
春菊そば350円、イカ天140円です。
濃〜い千汁をグビリと。
興和食品の茹で麺をつるりと。
ハラリとほどける春菊のほろ苦さ。
初イカ天。うんまいな〜〜〜
くっはあああ〜〜〜
外に出て二秒後にまた食べたくなる魔力の刻印。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年02月03日
そば千 馬喰町 ソ春
馬喰町のそば千に来てみました。
丁度お客さんが捌けた頃合い。
今日は何にしようか考えていると、
揚げたてあるよ〜とのことで、揚げたてメニューの中から。
ソーセージ天そば370円に春菊90円です。
そば千に来たら春菊は外せません。
ツルポク、暗黒〜！
千汁はやはりすごいです。
毎日かえしもつゆもしっかり採ってらっしゃる自家製。
あれれ！？すごおおお（笑）
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年01月26日
そば千 馬喰町 えび春
馬喰町のそば千に来ました。
今年初時間帯オケな2015年二度目の訪問。（謎
丁度ビックウェーブの直後くらい、引き潮のように客が捌けたタイミング。ﾗｷｰ
大えび天そば500円、春菊90円です。
初大えび天。ブリブリしてて美味いわ。
この日の春菊は軽い系。
さくさくほろほろで美味し。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2015年01月19日
そば千 馬喰町 きのごぼゲソ
時間帯・・・ちょっと遅くなっちゃった・・・。
この日は馬喰町のそば千初めです。
きのこそば400円、ごぼう天90円です。
濃いわあああ美味いわあああたまらんわあああ
もう抜けられませんね千汁バンバン
オトナリのお客さんが頼んでたゲソ天にご主人が「揚げたてですよ〜」と声掛けしていたのでたまらず
おかわりゲソ天120円です。
カリカリホカホカ〜ウマすぎうぎうぎ
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年12月30日
そば千 馬喰町 春（おめ）
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年12月24日
そば千 馬喰町 わかさぎ
馬喰町のそば千に来ました。
期間限定のわかさぎ天をいただきに。
わかさぎ天そば400円、春菊天90円です。
わかさぎ天、うんめえええ
ブリブリのが三本。
ツルツルでポッコリな特徴的なそば千麺に猛烈千汁。
この日の出汁はさらにさらに猛烈に美味かったわあ。
サクサクとして、はらりはらりとほどける春菊天、たまらんですわあああ
ヤサイは（90）
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年11月05日
そば千 馬喰町 たぬきのこ春
馬喰町のそば千に来ました。
じょじょさんとご一緒。
じょじょさんお初。
きのこそば430円、たぬき80円です。通称たぬきのこ。
うまうまうまうまうあままじょおあ；じゃじゃがあああああ
じょじょさんは春菊そば360円でした。
暗黒ナンバーワンの称号いただきました〜
ですよね。やばうぎ
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年10月25日
2014年10月12日
そば千 馬喰町 つけれんゲ
駅から向かう道がもどかしい。
馬喰町のそば千に来ました。
つけ天そば280円、れんこん110円、ゲソ110円です。
やっぱこれですねえ。たまらんわ。
美味し。フィニッシュはウェットタカノツメ。
歩道橋下の店。
黄色い看板の店。
元いとう。
たまらなく枯れて
たまらなくいいい
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年09月29日
そば千 馬喰町 つけあみ
馬喰町のそば千に来ました。
朝からヲトモダチと待ち合わせ。
(｡-_-｡)ｦﾊﾖｰｺﾞｻﾞﾏｽｷｮｰﾊｱｹﾞｵﾃﾞｽﾈ
すでにつけ天のメニューが張り出されているので、もう安心して発注できますね。
バアーン
自分は、つけ天そば温汁冷麺280円、おきあみ140円です。
やっぱ尋常じゃないほど美味いっすね。
ウェットタカノツメがこれまたマスティ〜。
あまりに美味くて三杯食って家帰ってもう一度寝なおそうかと思った。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年07月18日
そば千 馬喰町 つけ天おきあみかき
馬喰町のそば千に来てみました。
soba師匠とDK43さんからいただきました情報にて夏メニュー狙い。
あれ？メニューに無いぞ？
取りあえず勇気を出して「つけてんそばってのをください！」と発してみました。
事前情報で汁と麺の温度を選べるとのことでしたので、「温汁の冷や麺で」と。
システムが良く解らず、「つけてん」ってくらいだから天ねたを選ぶのかな？と思い、「春菊で」と頼んだら売切れ。
すぐ代替えが思いつかず「んじゃかき揚げで」と発注。
その後、ネタケースを見てたら、おおお「おきあみ天」ががが..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年07月01日
そば千 馬喰町 冷春
馬喰町のそば千に来ました。
自分の脳内ではいまだに「黄色」なんですが。
テラス喰さん数名、店内ほぼ満立ち、盛況ですね〜
おじさん揚げ場の掃除中。おばさまお一人で立ちまわり中。
冷し20円、春菊天そば350円です。
師匠のお勧めを頂きました。
うまうまうまうまうまうまうあまうあまうあままうｍｍｍ
本当だ、春菊細かくてサクサクであまり無いタイプだわ。
しかも冷しだとサラウマダワ。
すごおおおおお
詳細
＊タグ：黄色、元いとう
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2012年10月14日
元いとう 馬喰町 げ
馬喰町の元いとうに来ました。
なんて呼べばいいんでしょうか？
このブログではキーワード的に「元いとう」「黄色」「そば千」なんてタグでも打っとこうかと。
げそ天そば360円です。
お、なんか濃さこんなもんだったっけか？
ポクコポ麺ジュワ汁濃色げそ大き目
今度ぁ夜中に来てみたいな。
詳細posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 09:00
2012年09月19日
2008年10月27日
そば千＠北千住
さぁ〜来ましたよ、足立区遠征。
そば千＠北千住へ来てみました。
駅前から続くバス通り商店街沿い、主目的の例のお店へ行く前にお腹が空いちゃいました。(^^;
かき揚げ天そば 380円。
生めん茹でたてとの文字です。良く解らないけど、ぽっきりカタメで良かったです。
出汁は甘い系統。濃いかえしでした。
..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 08:56
