城北麺工＠山形県 低糖質そば378
2018年06月15日
城北麺工＠山形県 低糖質そば378
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2017年12月17日
城北麺工 山形県 細打
山形県城北麺工の細打ちそばを購入してみました。
いなげやにて。
無塩そば。
250g入りで229円くらい。
250gってやけに中途半端だな。
半分だと多いし、1/3だと割り切れないし。
小麦粉、そば粉、の表記。
シンプルね。
色黒でかなりテクスチャ粗め。
ザラザラ。
つけそばでいただきました。
出た、色黒系すね。
太打ちそばの細いバージョンかな？
ちょっと違う感じがしたけど、パッケージは似てるな。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2017年11月27日
城北麺工 山形県 細打
山形県城北麺工の細打ちそばを購入してみました。
いなげやにて。
無塩そば。
250g入りで229円くらい。
250gってやけに中途半端だな。
半分だと多いし、1/3だと割り切れないし。
小麦粉、そば粉、の表記。
シンプルね。
色黒でかなりテクスチャ粗め。
ザラザラ。
つけそばでいただきました。
出た、色黒系すね。
太打ちそばの細いバージョンかな？
ちょっと違う感じがしたけど、パッケージは似てるな。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年04月26日
六文そば人形町店 人形町 TOGS
六文そば人形町店でテイクアウトいかげそ天をしてきました。
シャカポリとビニール袋の二重包装。
しっかり結んでくれるのが特徴でしょうか。いいすね。
いかげそ90円です。
しっかり香ばしく揚がっているタイプ。
冷しで食べましょうか。うまうまうまあ
お土産した場合は、半ゲソで食べてます。カロリー高そうですしね。。。
でも二日間楽しめますね。。。
＊創味つゆ＋ヤマキ減塩つゆ、城北麺工＠山形県羽黒そば、半いかげそ天、温玉、ワカメ、ネギ
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年03月01日
城北麺工 山形県 羽黒そば
山形県城北麺工の羽黒そばをいただきましたので食べてみます。
価格不明。
東北の霊場として古くから信仰と修験者で知られている山形県の出羽三山（月山、羽黒山、潟殿山）では、昔から高原地帯に産する玄そばを原料として、手造りそばが造られ、人々に愛されてきました。その手造りの味を大切にし吟味して造られた風味豊かな「羽黒そば」です。
200g入り。小麦粉、そば粉の表記。
麺線がやや長めです。
ちょっと盛り過ぎたｗ
おおお、香ばしい〜。
ずいぶんと良いっすね。
＊創味つゆ、キャベツ、ほうれん草、玉子、福神..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2012年03月14日
城北麺工 山形県 太打ちそば
E5A4AAE68993E381A1E3819DE381B0.JPG)
城北麺工と言うところの太打ちそばを購入。
E5A4AAE68993E381A1E3819DE381B0.JPG)
山形県の会社。
E5A4AAE68993E381A1E3819DE381B0.JPG)
近所の文化堂にてゲット。
E5A4AAE68993E381A1E3819DE381B0.JPG)
E5A4AAE68993E381A1E3819DE381B0.JPG)
うわ、なにこれ！！ 黒過ぎ〜！
E5A4AAE68993E381A1E3819DE381B0.JPG)
しかして、食感はシッカリで美味い、見た目からは想像し得なかったそば風味の豊かさもありーの。びっくり。
こりゃイケルナ。
E5A4AAE68993E381A1E3819DE381B0.JPG)
蕎麦湯もそうとう黒かろうにと思ったら(笑)黄色っぽ。
蕎麦湯はイマイチかな。
最近良く見かけるんですが、無塩そばって美味しいですね。
詳細posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 09:00
