香川県石丸製麺の国産そばの匠を購入してみました。
TokyuStoreにて。
200g入りで328円。
小麦粉、そば粉、でんぷん、食塩、の表記。
最近は、国産そば粉、国産小麦粉使用を謳う商品が多いですね。
温そばでいただきました。
つるつるぽくぽくで、蕎麦と言うよりうどん寄り。
さすが西の麺。
詳細
2017年10月02日
石丸製麺 香川県 そば匠
香川県石丸製麺の国産そばの匠を購入してみました。
TokyuStoreにて。
200g入りで328円。
小麦粉、そば粉、でんぷん、食塩、の表記。
最近は、国産そば粉、国産小麦粉使用を謳う商品が多いですね。
温そばでいただきました。
つるつるぽくぽくで、蕎麦と言うよりうどん寄り。
さすが西の麺。
詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2014年03月10日
石丸製麺 香川県 職人仕込みの本そば
香川県高松市、石丸製麺の職人仕込みの本そばを購入しました。
目新しいと思って購入したのですが、以前にレポートをしていました。かなり健忘症。
伝説の百貨店、大森ダイシンにて購入。
300ｇで258円。
麺線は細いです。コレ系は気を付けないと折れてしまいます。
さすがダイシン、(株)マルヌシの「いか足くん」なる冷凍ゲソの１キロパックが陳列されておりまして。。。
初めて見たわ。
さっそくつゆで茹でてトッピン具。
麺は美味いですね変わらないレビューですわ。風味も良いス。
つか、冷凍ゲソは最低でも、沸騰..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2009年07月27日
石丸製麺 香川県 職人仕込みの本そば おろし
【 石丸製麺 】 香川県
HP
香川県の石丸製麺 職人仕込みの本そば を買ってみました。 裏面の「山いも」の表記でうきうき〜
冷しおろしそばで食べてみました。
うん、これ美味しいです。
やはり山いもつなぎが好きなのですね、自分。 結論：うどんが美味い製麺所は蕎麦も美味い〜！（？）
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 12:00
