2018年10月26日
2017年12月27日
霧しな 長野県 韃靼
長野県霧しなの韃靼そばを購入しました。
「信州開田高原」「そばポリフェノール健康ルチン」「そば湯まで美味しい」「食塩不使用」
5分半茹で
180g入り価格失念。
そば粉（韃靼そば30％、そば20％）、小麦粉、小麦たんぱく、の表記。
製造者：霧しな＠長野県
販売者：はくばく＠山梨県
お、平麺だ！？
不揃いで珍しい形状ね。
温そばで食べました。
ポクポク歯切れます。
それにしても黄色いな〜
霧しな詳細
はくばく詳細
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2013年09月20日
霧しな 長野県 白いそば、黒いそば
長野県木曽の霧しな製造、信州開田高原白いそばを購入しました。
販売は山梨のはくばく。
以前このシリーズの黒いそばが美味かったのを覚えていて、黒いそば白いそばが並んで売っていたので双方購入。イトーヨーカドーにて。
石臼挽きそば粉使用、信州木曽御岳山麓水系の水使用。
270gで価格失念。定価は330円と高額商品のようです。
そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、食塩の表記。
真っ白な更科そば風のもの。
良く見ると少し惹きぐるみっぽ..posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 07:00
2011年10月20日
塩分０そば 霧しな、はくばく 長野、山梨
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塩分ゼロそばですってよっ！？
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ちょっと興味ありますねー。
霧しなが製造元で、はくばくが販売元みたいですな。
長野山梨にまたぐ二県コラボ的な。
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え？ 乾麺ってふつう塩分入ってるんですっけね？（よくわかってない）
…蕎麦打ったときに塩を入れなさい的な指導は受けなかった気がしますが。
乾麺は入れるの？（よくわからん）
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で、よくわからんまま実食。温そばでちくわ天を乗せて。つゆは創味。
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うーん、蕎麦で塩分控えて..posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 09:00
2011年09月02日
パルシステム 便利つゆ
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そうそう、最近自宅の朝蕎麦のつゆは三種類日替わりで使ってます。
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創味、ミツカン、そしてこれ。
パルシステムの便利つゆ。
無化調で出汁が優しいんで美味しいですよ。
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ゲソ天そば。
麺は霧しなの黒いそば。
最近のお気に入り麺です。
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パルシステム（宅配）使ってないと買えないのかな、便利つゆ？
その辺は不便 to you。
(ｻﾌﾞｲﾎﾞ
詳細
便利つゆの詳細posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 10:00
2011年07月17日
霧しな 長野県 信州開田高原黒いそば
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霧しなの信州開田高原黒いそばです。
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最近黒いのが目につくこと多いですな。
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文化堂で購入。
黒いから美味いってわけじゃないでしょうけどもね。
乾麺だと風味が弱くなりがちですからね、太かったり黒かったりした方が、より風味が強い気がしてですね。。。
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黒いですね。風味も好みでした。
で、こちらの商品の売りと思しきは「太さが二種類の麺が混ざってる」こと。
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おおお本当だ。食感も楽しいです。
で、思い出した。
あ、霧..posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 09:00
2009年04月23日
霧しな 元祖乱れづくり 木曽御岳そば＋MISUZUえび天 温
ネーミングに惹かれ購入してみました。 霧しな 元祖乱れづくり 木曽御岳そば。 と、ついでに、毎朝天ぷらを揚げてくれる妻に悪いのでちょっと手抜きグッズを購入してみました。
MISUZUのえび天。 そのまま食べられると言うグッズ。
うーん、やはり 東京かじの＋自家製揚げたて..
posted by 蕎介：ｷｮｰｽｹ at 16:51
