2016年01月13日

麪 治 蒲田 超濃味噌うとり玉

麪治@蒲田(1)超濃厚味噌うどん並790鶏天80玉子天100

蒲田のうどんの新店、麪 治(めん はる/麪治)に来てみました。

麪治@蒲田(2)超濃厚味噌うどん並790鶏天80玉子天100

「11月24日(火)にオープン。池袋で有名な某味噌ラーメン店のスープをアレンジした完全無化調のスープで食べる今までにない超濃厚味噌うどんです。」とのこと。
「鶏ガラ、豚骨ベースの無化調スープで食す新感覚の”うどん”です。」
うどんも自家製麺だそうです。

麪治@蒲田(3)超濃厚味噌うどん並790鶏天80玉子天100

店名の「めん」の字は、環境依存文字ですね。ちゃんと表示されているかな?
麺治じゃないんですね。へえ、こういう字なのか。しげしげ見てしまった。
(ってボケちゃってますが…。もう..
posted by 蕎介:キョースケ at 07:00